Mango Siciliano Bio

 

Il Mango Biologico di Orteat

Avete mai visto un Mango Siciliano Biologico?!

Eccolo!  
La sua varietà è Kensington con buccia è di colore giallo-verdastro e leggere sfumature rossastre, il sapore è dolce e delicato! 


...aspetta, aspetta! Vuoi consigli su come tagliare e mangiare il Mango?
Eccoli direttamente dalla campagna:
Un modo per mangiare il mango, che ha un nocciolo grande in mezzo, è tagliarlo a metà per lungo con un buon coltello e dopo fare dei tagli in verticale e orizzontale sulla polpa della metà che avete in mano ed aprirla.
Se avete fatto un buon lavoro avrete dei cubetti che mangerete direttamente dal frutto.

Ma quando è pronto per essere mangiato?
Una volta maturo il mango emana un profumo piacevole e molto fruttato. 
Proprio come gli Avocado, un modo per vedere se il mango è pronto per essere gustato consiste nel tatto: se è morbido, è già maturo. 
Si mantengono in frigo per circa 6-8 giorni, lontano dalla parete fredda!
Consigliamo di togliere subito il Mango dalla Casetta e riporlo in un luogo fresco e asciutto. 

 

Il produttore inserisce 2-3 frutti pronti nella Cassetta, mentre lascia la parte restante un po' acerba (questo per evitare che maturino tutti insieme dentro la Cassetta nei 2 giorni della spedizione).
In 2-3 giorni fuori dal frigo sono pronti da mangiare. Il colore diventa più giallo, sono morbidi al tatto e diventano profumati.


Il Mango Italiano in vendita online su Orteat. Coltivato nelle terre incontaminate del sud, dove ogni giorno i nostri agricoltori si impegnano con cura e attenzione per darvi frutta genuina e sana. Il risultato? Da una parte, un prodotto autentico e unico, che rispetta la stagionalità e i cicli della natura. Dall'altra parte, gli agricoltori che custodiscono la terra e valorizzano le sue risorse, offrendovi i frutti migliori. 



Le proprietà e i valori nutrizionali

Le Proprietà del Mango sono tantissime, scopriamone alcune: 


  • Tantissima Vitamina A, il frutto di un solo Mango contiene infatti tutte le Vitamine di cui il nostro organismo ha bisogno in una giornata. 
  • Vitamina C (acido ascorbico), vitamina D, J, K ed E, tutte vitamine che servono a rinforzare il nostro sistema immunitario
  • Antiossidanti, contiene il Lupeol ottimo alleato del pancreas e del colon
  • Acqua, fibre e potassio, indispensabili aiuti per drenare il nostro organismo. 

I benefici

Il Mango apporta tanti benefici al nostro organismo ed è infatti inserito al penultimo e ultimo gruppo dei fondamentali alimenti ricchi di Vitamina A.

Scopriamo anche tutti i suoi benefici: 


  • Ricostituente naturale contro lo stress, grazie ad acqua e fibre.
  • Diuretico grazie al suo apporto di acqua che previene la ritenzione idrica.
  • Antiossidante, grazie alla vitamina C (acido ascorbico) alleato del sistema immunitario
  • Aiuta a regolare la Flora Batterica e funziona benissimo come prebiotico. 

Conservazione e utilizzo

Il Mango dura dai tre ai cinque giorni in ambienti freschi e asciutti. Consigliamo sempre un consumo veloce, così da poterlo gustare al meglio della loro maturazione. Per farlo durare più a lungo meglio lasciarlo all'interno del cassetto frigo.

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Mango Siciliano Bio

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