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Limoni Biologici

Limoni Biologici di Orteat 

Profumati, freschi, ma soprattutto buonissimi: i nostri limoni biologici vengono utilizzati prevalentemente per il loro succo, ricco di vitamina C e di acidi. Non solo: non essendo trattati, i nostri limoni possono essere utilizzati già a partire dalla buccia, per preparare creme o liquori.

È per questo motivo che la loro forma può sembrare poco regolare, o presentare delle piccole macchie: è il segno del lavoro della natura e dell’andamento stagionale, è il segno dei nostri principi di sostenibilità e di genuinità. Anche per la coltivazione dei limoni, infatti, i produttori di Orteat praticano un’agricoltura biologica, non utilizzando mai alcun prodotto di sintesi chimica per la fertilizzazione e per i trattamenti contro gli organismi dannosi. Abbiamo a cuore che la produzione avvenga in modo sostenibile e a basso impatto ambientale.

La differenza tra un prodotto che viene etichettato come “naturale”, e uno che viene etichettato come “biologico” è proprio questa: a differenza del prodotto biologico certificato, quello naturale può infatti subire dei trattamenti con prodotti di sintesi chimica, non essendovi nessuna regolamentazione che lo impedisca.

I nostri limoni, come tutti i nostri frutti, vengono coltivati a pieno campo con l’utilizzo esclusivo di concimi naturali e di pratiche colturali che influiscono positivamente sulla fertilità e sulla struttura del terreno (ad esempio con la trinciatura dei residui della potatura, il sovescio, ecc.). Generalmente, la coltivazione di questi agrumi avviene soprattutto nella fascia subtropicale, come in India e nell’America del Sud, mentre in Italia sono soprattutto le regioni meridionali, in particolare la Sicilia, la Campania e la Calabria, a produrli, grazie al loro clima mite durante tutto l’anno.


Le proprietà e i valori nutrizionali

I limoni biologici non trattati sono ricchi di vitamina C e di flavonoidi, che aiutano l'organismo a combattere influenza e raffreddori. Inoltre, la vitamina C contribuisce a favorire l'assorbimento del ferro da parte dell'organismo.


I benefici

I benefici dei Limoni sono tantissimi, scopriamone alcuni:

L’equilibrio del Ph del corpo: i limoni aiutano il corpo a riequilibrare il proprio Ph. Pur essendo acidi, questi agrumi agiscono nell'organismo con reazioni alcalinizzanti, in modo da garantire che il Ph possa essere perfettamente bilanciato.

Un aiuto dell’intestino: sia i limoni che il loro succo aiutano a favorire l'attività intestinale, eliminando le scorie dall’organismo

La depurazione del fegato: il limone, ma soprattutto il suo succo, è ritenuto un ottimo stimolante per il fegato, grazie ad una vera e propria attività di depurazione, soprattutto se consumato al mattino a digiuno, diluito in un bicchiere d'acqua.

Conservazione e utilizzo

L’utilizzo dei limoni non trattati può essere estremamente variegato: la scorza di limone, per esempio, può essere utilizzata insieme allo zenzero per la preparazione di infusi protettivi, o per la preparazione della crema pasticcera o del limoncello, vista l'assenza di trattamenti anche successivamente la raccolta.

Con il succo, invece, si può condire una salutare insalata preparata con spinaci freschi e verdure a foglia verde. E ancora: il limone può essere utilizzato come aggiunta in frullati freschi o spremute e nella preparazione di ghiaccioli naturali.

I nostri limoni non trattati e biologici, grazie alla loro freschezza, durano anche diverse settimane. È consigliabile conservarli in un ambiente asciutto e fresco (cantina, terrazza, veranda, ecc.), riponendoli in ampi contenitori ed evitando che vengano ammassati.

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Informazioni generali

Varietà: Limoni Interdonato Biologici
Periodo di raccolta: da ottobre
Calibro: medio/piccolo
Confezioni:
- 5 kg
- 10 kg (1 scatola)
- 20 kg (2 scatole da 10 kg ciascuna)

L'immagine del prodotto è puramente indicativa.

Chi è l’agricoltore

Luca

,

Azienda Agricola Locroi

La storia di Luca racconta del ritorno alla propria terra d’origine per due semplici ma importanti motivi: l’amore per la Calabria e la passione per l’agricoltura tradizionale.

È così che Luca, dopo tanti viaggi in giro per il mondo, sceglie di fermarsi in un posto speciale sulla mappa e decide di (ri)mett ...

Limoni Biologici

Prodotto da
Luca

58,00 €

1 confezione- 20 kg (2 confezioni da 10kg)

Limoni Biologici

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