Per i palati tradizionali e per quelli più esigenti, due Meloni biologici direttamente da Mantova!
Il Melone Liscio, una tipicità regionale dalla buccia liscia e la polpa arancio e zuccherina Il Melone Retato, classico e intramontabile con la sua buccia retata e ruvida e la polpa succosa e dal sapore dolce.
Consigli veloci dei nostri Agricoltori sui Meloni:
"Più stanno fuori dal frigo a temperatura ambiente e più diventano buoni, il grado di dolcezza aumenterà e voi ne rimarrete piacevolmente sorpresi!"
Il Melone contiene circa il 90% di acqua che lo rende particolarmente dissetante, in più ha una piccola quantità di fibre e proteine. La sua componente di zucchero si aggira circa tra il 13% e il 12%.
Ricco inoltre di vitamina A, C, PP, B1, E B2 e contiene anche tanti sali minerali. Fosforo, potassio, calcio e sodio sono tra gli altri componenti fondamentali.
I benefici del Melone sono davvero tanti!
Questi frutti condividono infatti i principali benefici che apportano grandi miglioramenti al nostro organismo.
Scopriamone alcune:
- Diuretici, grazie all'alto contenuto di acqua
- Alleati per combattere il caldo grazie ai sali minerali.
- Aiuta anche a combattere spossatezza, disidratazione e se consumati regolarmente protegge anche la pelle dai raggi ultravioletti durante l'esposizione al sole.
- Antiossidante per la quantità di vitamina A e C
- Dimagrante grazie al suo apporto calorico, 100 gr hanno circa 33 kcal
- Energizzante grazie al potassio, fosforo, calcio e sodio.
Il Melone è conosciuto per la sua tipica ricetta abbinata al prosciutto crudo.
Noi vi suggeriamo anche di provarlo come sorbetto o come macedonia di frutta!
Consigli di Conservazione.
Consigli di conservazione per mantenere intatti i valori nutrizionali e garantire il gusto buono e genuino del Melone?
Ecco i consigli del nostro Agricoltore Luca:
- Tagliare in due il melone e togliere tutti i semi
- Riporre la metà interna del melone a contatto con un piatto
- Ricoprire di carta stagnola tutto il piatto ed il frutto
- Conservare il frigo a 4/5 gradi
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Scegliere con determinazione ciò che si vuol fare da grandi non è facile, quanti di voi si sono chiesti chi volevano essere da adulti? E quanti di voi sono stati in grado di mantenere fede alla promessa?
Luca è uno di loro, ha scelto il mestiere dell'agricoltore con coraggio e decisi
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Prodotto da
Luca e Maria Adele
Orteat segue il corso della natura e lo rispetta. Ogni prodotto nasce e matura in un dato momento dell’anno. Se non vedi l’ora di mangiare cassetta mista con melone retato e liscio, il raccolto sarà a luglio
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CO2 eq. risparmiata
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