Ciao!

From Italy with Love…and a lot of organic fruit! 🥑 🇮🇹

Orteat starts shipping organic products from its Italian farmers to some European countries.

Sorry if you find some Italian words or some mistakes, we are working on improving our International website.

In the meantime, we don't want you to lose the chance to try out our farmers' products!  

Come Consumare la Frutta: Mangiarla con o Senza Buccia?

Come Consumare la Frutta: Mangiarla con o Senza Buccia?

Come Consumare la Frutta: Mangiarla con o Senza Buccia?

Come Consumare la Frutta: Mangiarla con o Senza Buccia?

Consumare la Frutta: Mangiarla con o Senza Buccia

Mangiare la Frutta con o Senza Buccia per Consumarla: cosa sapere

Vi è mai capitato, mentre eravate intenti a mangiare la vostra frutta fresca, di pensare se è meglio mangiarla con la buccia o senza? Partiamo dal presupposto che a noi piace in ogni modo, ma per il nostro organismo è meglio accertarci quale sia il modo migliore per consumarla. Come vi ripetiamo spesso, sulla nostra piattaforma, potrete trovare solo frutta biologica, alimenti di stagione e prodotti locali; lo facciamo per aiutare a ridurre le emissioni causate da lunghi trasporti. I dati raccolti sono incoraggianti: quasi un quarto (23%) degli italiani conferma di non acquistare mai prodotti fuori stagione, mentre il 62% afferma di preferire alimenti di stagione, anche se confessa di non basare la propria scelta unicamente su questo aspetto. La grande maggioranza degli italiani è quindi un passo avanti sul cammino della sostenibilità: http://agricolturamoderna.it/carrello-degli-italiani-sempre-piu-bio-ma-il-prezzo-ostacola/

Mangiare la Frutta con la Buccia per Consumarla: le motivazioni 

Gli esperti sembrano avere le idee chiare, sarebbe meglio mangiare la frutta con la buccia e forniscono delle buone motivazioni su questa scelta. La buccia contiene fibre alimentari non solubili, cere vegetali e poche proteine, lipidi, zuccheri e acqua. Il valore nutrizionale della frutta sembra concentrarsi maggiormente nella buccia e nella polpa sottostante. La buccia, inoltre, protegge il frutto dagli agenti atmosferici e dall'attacco di insetti, batteri e muffe. 

Ovviamente non è possibile mangiare la buccia di tutti i frutti, si pensi alle banane, kiwi, angurie, meloni o nespole. 

Mangiare la Frutta con la Buccia per Consumarla: i vantaggi

I vantaggi nel mangiare anche la buccia sono tanti; ai motivi che vi abbiamo elencato sopra ve ne aggiungiamo altri. La buccia fa aumentare la massa fecale andando a migliorare lo svuotamento intestinale; pulisce l'intestino e stimola la peristalsi intestinale combattendo la stipsi e, per finire, promuove lo sviluppo di una buona flora batterica intestinale. La fibra solubile contenuta nella buccia riduce l’assorbimento di colesterolo a livello intestinale, migliora il controllo glicemico nei soggetti con intolleranza al glucosio e nei diabetici. 

Se volete consigli su come conservare la frutta in estate, passate qui: Come Conservare la Frutta in Estate: consigli facili ed efficaci!

 

 

 

Receive offers and updates about our Organic products

Don't miss the opportunity to receive our newsletters with lots of offers and content designed especially for you. It's for free, and you can unsubscribe whenever you want!

-->
English
English