Pere Abate Biologiche
Le Pere Abate di Orteat
Polpa bianca e sapore aromatico e dolce, le Pere Abate sono la varietà di pere più amate da tutti!
La buccia presenta sfumature giallo-verdi a seconda del periodo di maturazione, mentre la polpa è bianca e ricca di succo.
Le Pere Abate Biologiche Italiane in vendita online su Orteat provengono dal nostro Produttore in provincia di Cuneo, nel piccolo comune di Scarnafigi, un luogo magico immerso nella natura piemontese.
Ci impegniamo ogni giorno insieme ai nostri agricoltori per garantire tutta la freschezza della frutta e della verdura appena raccolta e portarli in pochissimo tempo a casa vostra.
Properties and nutritional values
Le Pere Abate hanno un'inconfondibile forma allungata che ricorda quella di un cigno e la loro storia è davvero originale. Sono state scoperte in Francia nel 1800 circa da Abate Fetel e diffuse in tutta Italia solo dopo la seconda guerra mondiale.
Le Pere Abate Biologiche hanno moltissime proprietà nutrizionali che le rendono un vero toccasana per il nostro organismo.
Sono innanzitutto un frutto ipocalorico, nonostante abbiano un gusto molto dolce, contengono infatti circa 40 calorie per 100 gr.
Hanno una buona dose di sali minerali, fibre e vitamine.
Tra i sali minerali ci sono ferro, potassio, magnesio, calcio e sodio.
Presenti anche vitamina A,C, D, K, J.
Benefits
Le Pere Abate Biologiche possono vantare tanti benefici per il nostro organismo, vediamone alcuni:
- Favorisce la perdita di peso, grazie al suo apporto ipocalorico.
- Aiuta a prevenire l'ipertensione grazie al potassio.
- Digestivo e favorisce la regolarità intestinale, grazie all'apporto di fibre e vitamine che contiene.
Conservation and use
C'è chi stravede per le Pere!
Si narra che Luigi XIV avesse una vera e propria passione per le Pere, chiese addirittura al suo contadino personale di coltivarne circa 500 varietà nel giardino. Il motivo? Poterne gustare una diversa ogni giorno!
E come dargli torto? Le Pere hanno un sapore così buono da prestarsi a tantissime ricette.
Dessert come torte di pere e cioccolato, primi elaborati come risotti oppure linguine pere e noci e gorgonzola, ma anche secondi particolari come l'arista con le pere oppure una buona tagliata di carne bianca o rossa con le pere.
Insomma, non rimane che rimboccarsi le maniche e correre ai fornelli!
Le nostre Pere Abate Biologiche durano diversi giorni in ambienti freschi e asciutti. Consigliamo sempre un consumo veloce, così da poterli gustare al meglio della loro maturazione. Per farli durare più a lungo meglio lasciarli all'interno di sacchetti di carta nello scomparto della frutta.
Customer service
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Pere Abate Biologiche
Produced by
Stefano
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