Ciao!

From Italy with Love…and a lot of organic fruit! 🥑 🇮🇹

Orteat starts shipping organic products from its Italian farmers to some European countries.

Sorry if you find some Italian words or some mistakes, we are working on improving our International website.

In the meantime, we don't want you to lose the chance to try out our farmers' products!  

Cachi Bio "Così Come Sono"

I Cachi Biologici Così Come Sono di Orteat

Morbidi, dal sapore dolce e delicata. I cachi sono uno dei frutti più amati dell'autunno.

Ogni giorno sotto il sole maturano frutti e ortaggi genuini, che crescono così come sono nella natura. 
Alcuni di loro sono più imperfetti degli altri proprio a causa dell’imprevedibilità del tempo, ma non per questo meno buoni. 
Una forma diversa, una dimensione meno grande o più piccola non intacca in nessun modo il loro sapore: sono sempre buonissimi. 
Ecco perché abbiamo deciso di integrare questi prodotti, aiutando i produttori a diminuire gli scarti e promuovendo sempre la sostenibilità. 
Offrendoli a voi così come sono. 
Scoprite di più leggendo: Prodotti Così Come Sono

Questi Cachi Biologici sono più piccoli rispetto al solito, ma con la stessa bontà e con le stesse proprietà nutrizionali degli altri frutti. 
Difetti estetici che intaccano qualche millimetro di polpa non influenzano in alcun modo le loro caratteristiche organolettiche. 
Ecco perché offriamo a voi anche questi particolari Cachi Biologici "così come sono".
Siamo sicuri che anche voi sosterrete i nostri Agricoltori Marisa e Matteo e i frutti del loro raccolto.


 I Cachi Biologici Italiani in vendita online su Orteat provengono dai nostri Agricoltori Marisa e Matteo a Faenza, un posto vocato da sempre all'agricoltura biologica che si estende fuori dall'inquinamento cittadino, circondato solo da una fitta vegetazione e da boschi incontaminati. 

 

La varietà di Stagione dei Cachi Bio 

Le prime varietà ad essere disponibili sulla nostra piattaforma sono i Cachi di Romagna. 
Il Loto di Romagna è una varietà di cachi che produce frutti di colore giallo-arancio intenso, di forma tondeggiante, che hanno una pellicola superficiale molto sottile e fragile, e una polpa dolcissima.
Il loto raggiunge la maturazione nei mesi di ottobre, novembre e dicembre, quando la polpa cambia di colore, virando dal verde al giallo-arancio-rosso.

I cachi appena staccati dall’albero risultano un pò acerbi e duri, per cui dopo la raccolta devono essere lasciati maturare in cassette, o affiancandoli ad alcune mele.


Le tipologie di frutti disponibili su Orteat seguono sempre la stagionalità e il periodo di raccolta, ecco perché diverse varietà di cachi si alterneranno durante i mesi autunnali a seconda del grado di maturazione e di reperibilità.

 

Properties and nutritional values

La polpa del cachi contiene una discreta quantità di vitamina C e di proteine ed è ricca di zuccheri, di beta carotene e di potassio.
Sono contenuti anche zuccheri semplici, fosforo, potassio e tannini.
Alimento completo e nutriente, ha un'azione depurativa sul fegato ed è un valido antiossidante. 

Benefits

I benefici dei Cachi sono innumerevoli e tutti utili al nostro organismo?
Proviamo a vederne alcuni:

- ricostituente del sistema nervoso e del fegato

- favoriscono la digestione grazie alla quantità di sali minerali e fibre

- antibatterico grazie alla vitamina C

Conservation and use

Buonissimi da gustare da soli grazie alla loro dolce morbidezza.
Potete usarli anche per preparare confetture, creme e dolci!


Prima di consumare i Cachi è necessario aspettare qualche giorno affinché raggiungano il perfetto grado di maturazione.
Il suggerimento è di riporli in cassette in un luogo fresco e buio, accanto a una cesta di mele o pere, frutti che, sviluppando etilene e aiutano la trasformazione delle sostanze tanniche del cachi in zuccheri.

Quando la buccia assume il colore arancione intenso e si assottiglia fino quasi a rompersi al tatto, il frutto è pronto da mangiare.

Customer service

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. E' possibile contattarci via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatsApp) al 392.2012933.

General information

Varietà: Cachi Biologici
Periodo di raccolta: da ottobre
Spedizione: 24/72 ore dalla partenza della spedizione, a seconda della località
Calibro: piccolo
Produttore: Marisa e Matteo

About the farmer

Marisa e matteo

,

Azienda Agricola - Fattoria Bio Vernelli

Ci sono passioni che ci vengono a cercare, ci uniscono e ci legano. E quando l'amore è veramente autentico diventa il filo conduttore delle nostre vite, viene condiviso, tramandato e ascoltato.
Ed è proprio di "amore" che parliamo, quando incontriamo Marisa e Matteo. Due storie apparentemente ...

Cachi Bio "Così Come Sono"

Produced by
Marisa e Matteo

16,00 €

1 item- 4 kg

Cachi Bio "Così Come Sono"

16,00€

1 item - 4 kg

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Orteat follows the course of nature and respects it. We don't like to import products from other countries, and we don't like using artificial techniques to extend their seasonality. Each product grows and matures at a given time of the year. If you can't wait to eat cachi bio "così come sono", the harvest will be in ottobre

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