Ciao!

From Italy with Love…and a lot of organic fruit! 🥑 🇮🇹

Orteat starts shipping organic products from its Italian farmers to some European countries.

Sorry if you find some Italian words or some mistakes, we are working on improving our International website.

In the meantime, we don't want you to lose the chance to try out our farmers' products!  

Che Cavolo vuoi?

La Cassetta Mista con i Cavoli Biologici di Orteat 

Sei alla ricerca del Cavolo ideale?
Allora sei nella scheda del cavolo giusta.
Troverai cavoli di tutti i colori e sapori.

E siccome a cavol donato non si guarda in bocca, abbiamo proprio inserito un bel pò di cavoli per dare soddisfazione al vostro palato.

Dentro la cassetta troverete:
- Cavolo Verza, per una cucina saporita e decisa.
- Cavolo Cappuccio Viola, per una cucina a prova di creatività e immaginazione.
- Cavoletti di Bruxelles, se in cucina oltre al sapore guardi anche l'insolita regionalità.
- Cavolo Fiolaro, il cavolo che non ti aspetti.

La Cassetta Mista con Cavoli Biologici Italiani in vendita Online su Orteat seguono una coltivazione stagionale e biologica a Podenzano, dalla azienda agricola Monastero. Rispettano i cicli della natura e della sostenibilità, garantendo sempre un'alta qualità e una bontà unica!


 

Properties and nutritional values

I Cavoli  hanno tantissime proprietà nutritive.
Scopriamone alcune:

- Composte di Acqua al 92%
- Contengono Fibre e sali minerali
- Ricche di salini minerali come il Potassio, Calcio e Fosforo
- Contengono anche Proteine e vitamina A, C e E

Con differenze anche significative tra l'una e l'altra varietà, tutte le varietà di cavoli contengono un'alta percentuale di acqua e ottime dosi di sali minerali. 

Benefits

I Cavoli sono ricche di benefici per il nostro organismo:

- Sono consigliate per regolare l'attività della tiroide
- Hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie
- Hanno anche una componente diuretica

Conservation and use

Cavoli di ogni regione e per ogni regione!
Vediamo quali sono i principali usi del cavolo in Italia:

- Cavolo Nero ribollito in Toscana
- Casoeula e le polpett de verz o pizzoccheri nella cucina lombarda



Alcune ricette più moderne vedono anche l'utilizzo del cavolo riccio o del Kale per chips al forno oppure nella preparazione del pokè, il tipico piatto a base di riso esotico.

I Cavoli sono ortaggi molto delicati, consigliamo pertanto un consumo immediato.
Potete riporli in frigo, avvolti da una pellicola per massimo 24-36 ore.

Customer service

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la migliore esperienza di acquisto. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o su WhatsApp al 392.2012933

General information

Periodo di raccolta: da Agosto-Dicembre
Produttore: Azienda Agricola Monastero

About the farmer

Azienda agricola monastero

,

Negri Family

Departures and arrivals, travels and traditions. Rediscovered places that take on new forms and new shapes. 

This is the story of the Negri family that since 1932 has committed to rural and farm life, rediscovering ancient traditions. They decided to stabilize themselves in an old Olivetan monastery in Verano, in ...

Che Cavolo vuoi?

28,00 €

1 item- 4kg: 1 cavolo cappuccio viola, 1 cavolfiore bianco, 500gr puntarelle, 500gr cavoletti di bruxelles

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Frequently Asked Questions

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I ordered 2 products but only received 1

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