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From Italy with Love…and a lot of organic fruit! 🥑 🇮🇹

Orteat starts shipping organic products from its Italian farmers to some European countries.

Sorry if you find some Italian words or some mistakes, we are working on improving our International website.

In the meantime, we don't want you to lose the chance to try out our farmers' products!  

Mapo Bio

Il Mapo Biologico di Orteat

 

Iniziamo da una domanda fondamentale che siamo sicuri vi starete chiedendo: cosa è il Mapo?
Il Mapo è un agrume ibrido e deriva dall'incrocio di due piante: mandarino tangerino e il pompelmo duncan.

La forma è particolarmente tondeggiante e la scorza verde acceso, con una polpa dal colore giallo/arancio.
Il gusto è abbastanza aspro ed è preferibile consumarlo in preparazioni di primi, secondi o dolci e spremute. 
Il nostro Agricoltore Paolo ci consiglia anche di lasciare il frutto per una settimana a temperatura ambiente, piano piano il suo colore diventerà più giallo e il sapore più dolce.


Questa particolare tipologia di agrumi anticipa la stagione autunnale quando inizieranno ad essere disponibili anche le Arance. 
Si tratta di una varietà di frutto che è possibile usare in ogni ricetta proprio come si è soliti fare con arance e limoni. 

Il Mapo Biologico Italiano in vendita online su Orteat è coltivato e raccolto dal nostro Agricoltore Paolo seguendo sempre i principi dell'agricoltura sostenibile, che rispetta la stagionalità e la natura. 


 

Properties and nutritional values

Il Mapo anticipa la stagione degli agrumi ed ha molte caratteristiche in comune con arance, pompelmi e limoni.
La loro dimensione medio-piccola, li rende adatti ad ogni tipo di preparazione.
Hanno molte proprietà in grado di prevenire e migliorare tutte le funzioni del nostro organismo. Ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Inoltre, sono anche ipocalorici, un mapo contiene circa 32 calorie!

Benefits

I Benefici del Mapo sono tantissimi: 


  • antiossidanti e combattono i radicali liberi
  • alleati del sistema immunitario
  • partecipano alla sintesi del collagene e aiutano i tessuti della pelle
  • controllano l'assorbimento di zuccheri e colesterolo nell'intestino

Conservation and use

Nelle preparazioni è possibile usarlo proprio come un normale agrume, per insaporire piatti e cibi diversi.
Il suo sapore tendenzialmente aspro non lo rende adatto al consumo fresco.
Tuttavia, il nostro Agricoltore Paolo ci suggerisce di lasciarlo a temperatura ambiente per circa 1 settimana. Il frutto diventerà più giallo e più dolce e sarà possibile consumarlo anche da solo!


La raccolta a mano del Mapo avviene rigorosamente dopo la ricezione dell'ordine e permette al cliente di ricevere un prodotto freschissimo e di alta qualità.
Per questo motivo, i prodotti possono durare fino ad un mese se conservati in un ambiente secco e fresco, come in veranda o sul balcone.

Customer service

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatstsApp) al 392.2012933.

About the farmer

Paolo

,

Malia Farm

Paolo's story is simple, made of choices and passion for sustainability.

Paolo decided to follow his father and chose to take care of the family business. A choice made with sacrifices, but full of satisfaction.

Recently, the company has expanded and has been converted into an organic farm that primarily produce ...

Mapo Bio

Produced by
Paolo

16,00 €

1 item- 3 kg

Mapo Bio

16,00€

1 item - 3 kg

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Frequently Asked Questions

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