Pesche Percoche Bio
Le Pesche Percoche Biologiche di Orteat
Le Percoche sono una buonissima tipologia di Pesche dal colore giallo-arancione con polpa gialla compatta, croccante e ben aderente al nocciolo.
Le Pesche Biologiche Italiane in vendita online su Orteat sono il risultato di un'agricoltura sostenibile che si prende cura della biodiversità. I frutti provengono dai nostri Agricoltori Marisa e Matteo che li coltivano a Faenza con un metodo sostenibile che salvaguardia l'ambiente e valorizza le risorse. Ogni produzione segue sempre la stagionalità e usa solo concimi di origine naturale che preservano l'ambiente e rispettano la terra.
La varietà di Stagione delle Percoche
Le prime varietà di stagione sono le Percoche Babygold 6, una varietà che si caratterizza da un calibro medio, con forma globosa e apice leggermente incavato. La buccia è di colore giallo o arancio chiaro, con sfumature verdi o rosse. La polpa è giallo-arancio, spesso arrossata vicino al nocciolo.
Il sapore è molto dolce.
Le varietà di frutta disponibili su Orteat seguono la stagionalità e il periodo di raccolta, ecco perché si alterneranno durante i mesi a seconda del grado di maturazione e di disponibilità.
Properties and nutritional values
Le Percoche, per via del loro nome, hanno erroneamente portato a pensare che si trattasse di un ibrido tra la pesca e l'albicocca. In realtà, la percoca costituisce una varietà delle pesche.
Ma cosa la differenzia dalle altre tipologie del frutto?
È una pesca con polpa compatta, gialla o bianca e talvolta sfumata di rosso.
Il nòcciolo è molto aderente alla polpa, molto di più rispetto alle altre varietà.
Le proprietà nutritive sono le medesime del frutto della pesca e quindi contiene una gran quantità di fibre, vitamina E, vitamina C, potassio e fosforo.
Alleate della salute e dell’estate, vi aiuteranno ad avere la giusta energia per affrontare il caldo tipico della bella stagione che può portare spesso spossamento e stanchezza.
Grazie anche al basso apporto calorico saranno anche un valido aiuto nelle diete e nella sana alimentazione
Benefits
Leggere, buone e ricche di benefici, le Pesche Nettarine sono consigliate anche alle donne in gravidanza.
Altri benefici?
- La buccia e la polpa contengono vitamina E, carotene e luteina che aiuta i problemi cardiaci e riduce la pressione arteriosa, riducendo anche i liquidi in eccesso (vi consigliamo di mangiare il frutto con la buccia, assolutamente edibile e non trattata).
- Prevengono l’astenia, l’ipertensione e la ritenzione idrica.
- Riducono il colesterolo e stimolano la diuresi.
Leggete tutti i benefici delle Pesche Biologiche Italiane sul nostro Blog.
Conservation and use
Come Consumare e Usare le Percoche Biologiche: ricette facili e veloci
Le Percoche sono maggiormente adatte per la preparazione di confetture, succhi, passati o frutta sciroppata.
Si tratta di una tipologia di pesca che si presta molto bene alla lavorazione ma anche ad alcuni usi tipicamente regionali.
Ad esempio molto spesso in molte regioni del sud, si usa immergere la percoca nel vino e riporla in frigo finché non è fredda.
Questo particolare uso delle pesche ha addirittura dato vita anche ad una sagra dedicata.
Come Conservare Le Percoche Biologiche Italiane
Le nostre Percoche biologiche durano anche diversi giorni. È consigliabile conservarli in un ambiente asciutto e fresco, riponendoli in ampi contenitori ed evitando che vengano ammassati. La nostra produttrice Marisa ci fornisce un valido suggerimento per quanto concerne la conservazione dei frutti: metterli in frigo quando il clima è secco, lasciarli fuori dal frigo quando il clima è umido. In questo modo, la vita delle Pesche può essere notevolmente allungata.
Si tratta sempre di prodotti freschi ed appena raccolti. Da sottolineare anche che lo stato di maturazione perfetto per una Nettarina è in frigo con una temperatura che oscilla tra i 4/7 gradi.
Customer service
Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. E' possibile contattarci via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatsApp) al 392.2012933.
General information
Varietà: Percoche Babygold 6 BIO
Periodo di raccolta: da luglio
Spedizione: 24-72 ore nella maggior parte delle località italiane.
Calibro: medio/piccolo
Produttore: Marisa e Matteo
L'immagine del prodotto è puramente indicativa.
Pesche Percoche Bio
Produced by
Marisa e Matteo
Orteat follows the course of nature and respects it. We don't like to import products from other countries, and we don't like using artificial techniques to extend their seasonality. Each product grows and matures at a given time of the year. If you can't wait to eat pesche percoche bio, the harvest will be in luglio
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