La famiglia Oppedisano coltiva i propri terreni da tre generazioni, furono i fratelli Pasquale e Vincenzo Oppedisano ad acquistare la Tenuta agli inizi del secolo scorso e ad intraprendere questa attività. 

Antonio Oppedisano ha proseguito la loro opera e ed ha fortemente inciso sulla fisionomia dell'azienda. 

Grazie all'avvento della meccanizzazione, alla sua passione ed all'intuito che gli hanno permesso di essere sempre a passo con i tempi e con i gusti dei consumatori, ha effettuato profonde trasformazioni fondiarie che hanno dato alla tenuta l'ordinamento colturale odierno. 

Attualmente, l’azienda è diretta dal proprietario, il dott. Agronomo Roberto Oppedisano, che con insieme ai propri collaboratori provvede in prima persona alla sua gestione.