Cassetta Mista con Pesche Nettarine Bio

La Cassetta Mista con le Nettarine Biologiche di Orteat


Una Cassetta Mista che unisce tutta la bontà delle nostre Nettarine Bio!
All'interno troverete due tipologie di Nettarine: 

- Bianche: dal sapore più dolce, polpa croccante e buccia liscia.
- Gialle: dal sapore più subacido, molto simile alla pesca noce con cui viene spesso identificata.

Le Pesche Nettarine Biologiche Italiane in vendita online su Orteat sono il risultato di un'agricoltura sostenibile che si prende cura della biodiversità. I frutti provengono dai nostri Agricoltori Marisa e Matteo che li coltivano a Faenza con un metodo sostenibile che salvaguardia l'ambiente e valorizza le risorse. Ogni produzione segue sempre la stagionalità e usa solo concimi di origine naturale che preservano l'ambiente e rispettano la terra. 


La varietà di Stagione della Cassetta Mista di Nettarine

Le prime varietà di stagione sono le Nettarine Bianche Romagna Red e le Nettarine Gialle Maillarà.
La tipologia di Nettarina Bianca ha per l'appunto un colore bianco con una polpa molto consistente dal sapore dolce.
La tipologia Maillarà è una nettarina gialla, con un sapore più tendente al subacido.

Le varietà di frutta disponibili su Orteat seguono la stagionalità e il periodo di raccolta, ecco perché si alterneranno durante i mesi a seconda del grado di maturazione e di disponibilità.

Consigli veloci di Marisa sulle Nettarine: 
"Sono dure ma dolci, è proprio una caratteristica della varietà, non a caso si chiamano a polpa stony hard!
Si possono mangiare come le mele, mantenendo la loro croccantezza oppure potete attendere fino a che non diventano morbide e ci vogliono circa due giorni (se volete farle maturare meglio lasciarle fuori dal frigo!)"


Le proprietà e i valori nutrizionali

La Cassetta Mista di Nettarine Biologiche è un concentrato di proprietà nutritive che ci aiuteranno a combattere il tipico caldo della stagione estiva, vediamone alcuni:


- Sono fonte di fibre, vitamina E, vitamina C, potassio e fosforo
 
- Sono anche ipocaloriche, con un'alta percentuale di antiossidanti e sono prive di colesterolo.

I benefici

Alle proprietà nutritive seguono i benefici, non a caso le Nettarine sono un toccasana per il nostro organismo.

Ecco alcuni benefici:

- La buccia e la polpa contengono vitamina E, carotene e luteina che aiuta i problemi cardiaci e riduce la pressione arteriosa, riducendo anche i liquidi in eccesso (vi consigliamo di mangiare il frutto con la buccia, assolutamente edibile e non trattata).

- Prevengono l’astenia, l’ipertensione e la ritenzione idrica.

- Riducono il colesterolo e stimolano la diuresi.

Conservazione e utilizzo

Dal dolce al salato, passando per macedonie di frutta, gelati e sorbetti.
Con cosa preferite gustare le nostre Nettarine?

Leggete il nostro articolo: Ricetta con Pesche  Nettarine


Le nostre Pesche Nettarine biologiche durano anche diversi giorni. È consigliabile conservarli in un ambiente asciutto e fresco,  riponendoli in ampi contenitori ed evitando che vengano ammassati.
La nostra produttrice Marisa ci fornisce un valido suggerimento per quanto concerne la conservazione dei frutti: metterli in frigo quando il clima è secco, lasciarli fuori dal frigo quando il clima è umido. 
In questo modo, la vita delle Pesche può essere notevolmente allungata. 

In linea generale, consigliamo sempre di lasciare fuori il frigo i frutti che consumerete per primi, mentre di riporre nel cassetto frigo tutti gli altri.
Si tratta sempre di prodotti freschi ed appena raccolti. 
Da sottolineare anche che lo stato di maturazione perfetto per una Nettarina è in frigo con una temperatura che oscilla tra i 4/7 gradi.

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Chi è l’agricoltore

Marisa e matteo

,

Azienda Agricola - Fattoria Bio Vernelli

Ci sono passioni che ci vengono a cercare, ci uniscono e ci legano. E quando l'amore è veramente autentico diventa il filo conduttore delle nostre vite, viene condiviso, tramandato e ascoltato.
Ed è proprio di "amore" che parliamo, quando incontriamo Marisa e Matteo. Due storie apparentemente ...

Cassetta Mista con Pesche Nettarine Bio

Prodotto da
Marisa e Matteo

23,00 €

1 confezione- 4 kg

Cassetta Mista con Pesche Nettarine Bio

23,00€

1 confezione - 4 kg

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