La storia di Luca e della sua azienda agricola nasce in Emilia Romagna, tra le campagne di Ravenna e di Ferrara. La sua azienda agricola biologica fa parte di un piccolo consorzio che condivide i valori della sostenibilità, del rispetto e della salvaguardia dell'ambiente.
L'azienda di Luca è una di quelle piccole realtà che fanno la differenza, in territori meravigliosamente ricchi di risorse, proprio come l'Emilia. Qui, vengono coltivate le Noci Biologiche della varietà Chandler, un frutto non facile da produrre.
Luca ci racconta infatti che ci sono voluti ben 4 lunghi anni per avere la prima produzione. Costanti cure e strumenti dedicati a questa tipologia di frutta. Il percorso non è facile, ma Luca lo intraprende con determinazione e passione.
Ci racconta ogni dettaglio della sua coltivazione e quando alla fine gli chiediamo come mai ha scelto dedicarsi a questo mestiere, la sua risposta è disarmante: volevo fare l'agricoltore da quando avevo 5 anni. Quando a scuola mi chiedevano chi volessi diventare da grande la mia risposta era sempre "voglio fare l'agricoltore" e nessuno nella mia famiglia lo faceva prima di me e neanche dopo, è una scelta spontanea, ogni ritaglio di tempo lo trascorro nei campi.
Una scelta così d'altronde non ha bisogno di altre spiegazioni, se non di passione e cura che sono necessarie per renderla unica.
L'azienda di Luca si estende in Emilia Romagna, a Ravenna, lungo tutta la pianura che circonda il fiume Lamone. La produzione prevede la coltivazione di Noci della varietà Chandler, coltivate ex novo e conseguendo la certificazione biologica. È l'unica azienda che produce in Romagna, creando così un corridoio ecologico che prende il via dal fiume Lamone. Una scelta ambientale e consapevole, meno impattante anche per i trattamenti. Dando così un contributo reale per la salvaguardia del territorio.
La storia di Luca e della sua azienda agricola nasce in Emilia Romagna, tra le campagne di Ravenna e di Ferrara. La sua azienda agricola biologica fa parte di un piccolo consorzio che condivide i valori della sostenibilità, del rispetto e della salvaguardia dell'ambiente.
L'azienda di Luca è una di quelle piccole realtà che fanno la differenza, in territori meravigliosamente ricchi di risorse, proprio come l'Emilia. Qui, vengono coltivate le Noci Biologiche della varietà Chandler, un frutto non facile da produrre.
Luca ci racconta infatti che ci sono voluti ben 4 lunghi anni per avere la prima produzione. Costanti cure e strumenti dedicati a questa tipologia di frutta. Il percorso non è facile, ma Luca lo intraprende con determinazione e passione.
Ci racconta ogni dettaglio della sua coltivazione e quando alla fine gli chiediamo come mai ha scelto dedicarsi a questo mestiere, la sua risposta è disarmante: volevo fare l'agricoltore da quando avevo 5 anni. Quando a scuola mi chiedevano chi volessi diventare da grande la mia risposta era sempre "voglio fare l'agricoltore" e nessuno nella mia famiglia lo faceva prima di me e neanche dopo, è una scelta spontanea, ogni ritaglio di tempo lo trascorro nei campi.
Una scelta così d'altronde non ha bisogno di altre spiegazioni, se non di passione e cura che sono necessarie per renderla unica.
L'azienda di Luca si estende in Emilia Romagna, a Ravenna, lungo tutta la pianura che circonda il fiume Lamone. La produzione prevede la coltivazione di Noci della varietà Chandler, coltivate ex novo e conseguendo la certificazione biologica. È l'unica azienda che produce in Romagna, creando così un corridoio ecologico che prende il via dal fiume Lamone. Una scelta ambientale e consapevole, meno impattante anche per i trattamenti. Dando così un contributo reale per la salvaguardia del territorio.