Non è facile lavorare con la terra, non è altrettanto facile scegliere di farne un lavoro. Questo lo sa bene Luciano, che ha iniziato il suo percorso seguendo proprio le orme del nonno e del padre a Francofonte, Siracusa, in Sicilia.
Quando pensiamo a quest'isola ci vengono subito in mente gli agrumi, le arance soprattutto, divenute quasi un simbolo. Eppure spesso non riusciamo ad immaginare il lavoro e la cura che ci sta dietro questo tipo di coltivazione.
È il nonno di Luciano a gettare le prime radici e sarà poi proprio il nipote a dare nuova vita alla tradizione, rinnovando i processi produttivi e rendendoli interamente biologici.
Se dovessimo decidere un termine nel quale identificare la storia di Luciano, probabilmente sceglieremmo il termine Umiltà, perché è proprio da lì che nasce e cresce tutto.
Attualmente fa ben due lavori e però il lavoro sui campi a cui non vorrebbe mai rinunciare.
Quando chiediamo se è felice della sua scelta ci risponde così "Sarei ancora più felice se riuscissi a dedicarmi interamente a questo mestiere, ma è molto difficile trovare persone pronte a cimentarsi in questo lavoro. Qualcuno in grado di apprezzare i doni che la terra offre, ma anche qualcuno in grado di impegnarsi con fatica ogni giorno"
Diciamo sempre che una delle mete che vogliamo sempre raggiungere è quella di ridare valore al mestiere di ciascun agricoltore. Perché è solo ridandogli valore che possiamo restituire dignità e indipendenza a coloro che custodiscono ciò che di più caro abbiamo: la terra.
La coltivazione dell'Azienda Agricola Bellofiore si estende per circa 5 ettari a Siracusa ed è guidata unicamente da Luciano che si prende cura di tutto il terreno e gli agrumi. La produzione comprende Arance Tarocco Siciliane Biologiche.
Non è facile lavorare con la terra, non è altrettanto facile scegliere di farne un lavoro. Questo lo sa bene Luciano, che ha iniziato il suo percorso seguendo proprio le orme del nonno e del padre a Francofonte, Siracusa, in Sicilia.
Quando pensiamo a quest'isola ci vengono subito in mente gli agrumi, le arance soprattutto, divenute quasi un simbolo. Eppure spesso non riusciamo ad immaginare il lavoro e la cura che ci sta dietro questo tipo di coltivazione.
È il nonno di Luciano a gettare le prime radici e sarà poi proprio il nipote a dare nuova vita alla tradizione, rinnovando i processi produttivi e rendendoli interamente biologici.
Se dovessimo decidere un termine nel quale identificare la storia di Luciano, probabilmente sceglieremmo il termine Umiltà, perché è proprio da lì che nasce e cresce tutto.
Attualmente fa ben due lavori e però il lavoro sui campi a cui non vorrebbe mai rinunciare.
Quando chiediamo se è felice della sua scelta ci risponde così "Sarei ancora più felice se riuscissi a dedicarmi interamente a questo mestiere, ma è molto difficile trovare persone pronte a cimentarsi in questo lavoro. Qualcuno in grado di apprezzare i doni che la terra offre, ma anche qualcuno in grado di impegnarsi con fatica ogni giorno"
Diciamo sempre che una delle mete che vogliamo sempre raggiungere è quella di ridare valore al mestiere di ciascun agricoltore. Perché è solo ridandogli valore che possiamo restituire dignità e indipendenza a coloro che custodiscono ciò che di più caro abbiamo: la terra.
La coltivazione dell'Azienda Agricola Bellofiore si estende per circa 5 ettari a Siracusa ed è guidata unicamente da Luciano che si prende cura di tutto il terreno e gli agrumi. La produzione comprende Arance Tarocco Siciliane Biologiche.