Mandarini Clementine Biologici – Orteat

Mandarini Clementine

  • €18,00
  • Produttore: Campisi
  • Disponibilità : In maturazione
Prezzo al Kg per confezione:
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Dolci, buoni, ma soprattutto senza semi: i mandarini Clementine sono lo spuntino ideale per tutta la famiglia, da gustare anche a scuola e in ufficio. Questa varietà di agrumi matura tra ottobre e novembre e presenta una buccia sottile di colore arancione, poco spessa e liscia, mentre la forma è tondeggiante.

Probabilmente isolato ad inizio 900 da padre Clément Rodier in Algeria, il mandarino Clementino è un ibrido naturale e deriva realisticamente dall’incrocio tra il mandarino Avana e l’arancio dolce o tra il mandarino Avana e l’arancio amaro.

La produzione dei mandarini senza semi è particolarmente diffusa in Calabria, in Basilicata e Puglia, grazie alle condizioni pedo-climatiche ottimali. L’albero è piccolo albero, a volte con rami spinosi e con le foglie di un colore verde vivo. Come tutti gli altri nostri prodotti, anche i mandarini Clementine vengono coltivati a pieno campo seguendo il metodo della produzione biologica, senza l’uso di fertilizzanti chimici. Non essendo trattati nemmeno dopo la raccolta, i frutti mantengono la loro genuinità anche nella buccia, che può essere utilizzata in cucina per la preparazione di liquori o di creme.

 

Proprietà e valori nutrizionali

I mandarini senza semi Clementine presentano un elevato contenuto in vitamina C (49 mg/100 g) e di vitamina A (12 µg/100 g), oltre ad un basso apporto calorico (47 kcal/100 g), in quanto vi è un elevato tenore di acqua che li rende particolarmente succosi. Una dolcezza naturale che fa bene anche all’organismo.

Benefici

I mandarini biologici senza semi contengono inoltre un’alta percentuale di bioflanoidi, importanti, insieme alla vitamina C, per ricostruire il collagene del tessuto connettivo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Non solo: i nostri mandarini presentano diversi benefici.

  • Le Vitamine C ed A lo rendono un frutto buono per contrastare l’invecchiamento, combattendo i radicali liberi e proteggendo la vista

  • L’apporto di bromo favorisce un’azione calmante sul sistema nervoso

  • Contenendo tanta acqua, i mandarini Clementini presentano proprietà dissetanti e rinfrescanti e sono utili se si soffre di insonnia, avendo un’azione vaso-protettrice per la circolazione.

Utilizzo in cucina

I mandarini biologici senza semi sono ottimi da gustare in moltissimi modi: a spicchi, in una spremuta fresca ma anche per creme pasticcere o liquori.

Non solo: questo frutto si sposa bene con la zucca e la noce moscata per un flan, oppure in insalata con l’indivia belga e le noci. Infine, oltre alle gustose marmellate, un dolce al cucchiaio sfizioso è proprio rappresentato dai mandarini ripieni di crema pasticcera preparata dal succo degli agrumi.

 

Raccolta e conservazione

I mandarini senza semi Clementine vengono coltivati a pieno campo e non subiscono alcun tipo di trattamento, né durante né dopo la produzione. Grazie alla loro freschezza questi frutti durano diverse settimane successivamente alla raccolta, se conservati in un ambiente secco e fresco come una veranda o un balcone.

Servizio Clienti

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza sui nostri mandarini biologici, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatsApp) al 392.2012933.

Informazioni Generali

Varietà: Mandarini Clementine senza semi
Periodo di raccolta: da novembre
Spedizione: 48 ore (72 ore per località periferiche o disagiate)
Calibro: medio-piccolo
Produttore: Azienda Agricola Campisi - Certificato BIO Ecocert IT BIO 008 - W799/2
Confezioni:

- 4,5 kg
- 9.5 kg (1 scatola)
- 19 kg (2 scatole da 9.5 kg ciascuna)
- 28.5 kg (3 scatole da 9.5 kg ciascuna)
- 38 kg (4 scatole da 9.5 kg ciascuna)