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Mele Rosse di Cuneo IGP

Mele Rosse di Cuneo di Orteat

C’era una volta un frutto, la buccia rossa come il sangue, la polpa bianca come la neve. 

Non ti preoccupare, nessuna mela avvelenata in questa storia, solo Mele Rosse di Cuneo IGP. 

Croccante, succosa e con una brillantezza stravolgente, è la mela rossa per eccellenza. 

Il suo sapore è dolce, un’aroma inconfondibile tipico della varietà. 

Il motivo del suo colore così intenso?

Il territorio di Cuneo conferisce sicuramente delle caratteristiche tipiche al prodotto. Il colore s’intensifica particolarmente quando c’è un’escursione termica significativa tra il giorno e la notte. E tutto ciò intorno ai 600 metri di altezza e con l’aerazione fornita da una serie di valli che sboccano sul territorio. 

Le Mele Rosse di Cuneo IGP online su Orteat  iniziano a maturare alla fine dell’estate e vengono raccolte nel mese di settembre, rimangono frigoconservate per i successivi mesi e sono pronte per essere gustate tutto l’anno.

Naturalmente, sono coltivate seguendo un metodo sostenibile, senza nessun fitofarmaco o fertilizzanti di sintesi chimica.

Le proprietà e i valori nutrizionali

Tanto bella quanto buona. La mela è un prodotto dal punto di vista nutrizionale molto bilanciato. Contiene un ricco cocktail di acidi organici e sali minerali, nonché preziosi antiossidanti e vitamine, rendendola quindi una ricca fonte di fibre


La mela possiede anche un basso indice glicemico. Quindi può essere inserita tranquillamente nell’alimentazione di chi ha problemi di diabete, degli anziani e dei bambini.

I benefici

Grazie alla presenza di una fibra non digeribile (la pectina) che si lega all’acqua aumentando di volume, la mela produce un notevole senso di sazietà, soprattutto se mangiata con la buccia. Inoltre, stimola la produzione di succhi digestivi e gastrici.

Conservazione e utilizzo

Oltre che nel consumo al naturale, la mela Rossa di Cuneo IGP può  essere utilizzata anche per guarnire secondi di carne come l'arrosto di maiale o per donare morbidezza e un aroma delicato a polpette di vitello. E per chiudere i grandi classici tra i dessert con torte, mousse e strudel e abbinamenti con amaretti e cioccolato.


La Mela Rossa Cuneo IGP si conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore o luce diretta. Se riposta in frigorifero, si consiglia di riportarla a temperatura ambiente per il tempo sufficiente a poterne apprezzare appieno l'inconfondibile gusto.

Servizio clienti

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. E' possibile contattarci via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatsApp) al 392.2012933.

Informazioni generali

Varietà: Mela Rossa di Cuneo IGP
Prodotto Frigoconservato
Produttore: Stefano

Chi è l’agricoltore

Stefano

,

Azienda Agricola Mellano

È il 1976 a Scarnafigi, un piccolo comune in provincia di Cuneo, quando il papà di Stefano pianta il primo frutto immerso nella natura di un bellissimo campo piemontese.

Così ha inizio una tradizione speciale, dove ogni giorno si riscopre il sapore autentico della frutta coltivata seguendo l’antico metodo ...

Mele Rosse di Cuneo IGP

Prodotto da
Stefano

17,00 €

1 confezione- 4 kg

Consegna tra 14 e 16 Dicembre. Per tutto il mese di Dicembre le consegne potrebbero impiegare qualche giorno in più rispetto al previsto.

Mele Rosse di Cuneo IGP

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