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Nocciole tostate Biologiche IGP

Le Nocciole Biologiche di Orteat 

 

Le classiche Nocciole tonde con un sapore ottimo tradizionalmente usata per ogni tipo di preparazione.
Genuine e buone, le Nocciole Tonde Gentili Trilobate possono essere gustate in qualsiasi momento della vostra giornata grazie alla loro naturale bontà e ai tanti benefici che apportano al nostro organismo.

Questa tipica varietà di Nocciole Biologiche viene coltivata in Piemonte, è strettamente legata al territorio e fa parte dell'identità culturale. Nei campi dei nostri agricoltori ne crescono più di duemila alberi, alcuni appena piantati ed altri vecchi di diversi decenni, frutto del lavoro dei nonni e dei padri.


Le Nocciole Biologiche Italiane in vendita Online su Orteat provengono dal Piemonte, sono coltivate con metodo biologico e sostenibile, senza nessun tipo di sostanza chimica che possa intaccare la maturazione del frutto. Vengono coltivate dall'azienda agricola biologica Orto Pian del Bosco, dei nostri Agricoltori Manuela, Andrea ed Irene.

 

Le proprietà e i valori nutrizionali

Le Nocciole sono frutti molto nutrienti ed energici, costituiti da lipidi, proteine, carboidrati, zuccheri e fibre.
Contiene tantissima vitamina E e ha molte proprietà antiossidanti

I benefici

I Benefici delle Nocciole Biologiche sono tantissimi.
Iniziamo dalla presenza di acido fitico, una particolare sostanza che limita l'assorbimento di alcuni sali minerali, contrastando lo stress ossidativo.
Alcuni studi scientifici, raccomandano l'assunzione di una porzione di nocciole al giorno al fine di ridurre il rischio di malattie cardiovascolari

Conservazione e utilizzo

Di ricette e nocciole ne è pieno il mondo!
Vi basti menzionare una delle creme più note al mondo, ma anche cioccolati, dessert e confetteria.
Da consumare da sole o da usare in golosissime preparazioni, la nocciola è la regina della cucina.
Ecco le ricette più famose:
- Brut e Bon, dolcetti secchi il cui nome deriva dalla forma irregolare. Preparati in Toscana.
- Nocciolini, a Chiavasso (To) tutti a base di nocciola ovviamente.
- I rametti di Nocciole, biscotti tipici di Messina ricoperti di glassa bianca
E poi? beh le ricette sono infinite, meglio iniziare a preparare!

Le Nocciole possono durare a lungo se conservate in un luogo fresco e asciutto.
Questa tipologia di frutta può durare per giorni o settimane, permettendo una lunga conservazione. 

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Informazioni generali

Varietà: Nocciole Biologiche Tonde Gentili Trilobate
Calibro: piccolo
Produttore: Manuela, Andrea, Irene 

Chi è l’agricoltore

Andrea manuela e irene

,

Azienda Agricola l'Orto del Pian del Bosco

Una storia che da i suoi frutti pian piano, arricchendosi giorno dopo giorno di esperienze nuove.

Ad iniziare questa avventura è Andrea che nel 1997 decide di iniziare un percorso biologico, strada che lo porterà a misurarsi con nuovi metodi di coltivazione sostenibili ed etici che dar ...

Nocciole tostate Biologiche IGP

37,00 €

1 confezione- 1 kg

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