Noci Biologiche
Le Noci Biologiche di Orteat
Sapore dolce e delicato, le Noci Biologiche della varietà Chandler sono tra la varietà più conosciuta e famosa, caratterizzate da un piacevole sapore e da guscio molto facile da togliere.
Il sapore è sempre buonissimo e il metodo di coltivazione è sempre biologico.
Questa tipica varietà di Noci Biologiche viene coltivata in Emilia Romagna, vicino Ravenna, da grandi ed incontaminati territori che prevedono la produzione ex novo. Una coltivazione lunga e attenta, che per prima produzione può richiedere anche 4 anni.
La frutta secca si presta ad ogni tipo di preparazione, può essere gustata da sola durante le pause giornaliere oppure può essere la base o il tocco finale di ogni preparazione.
Le Noci Biologiche Italiane in vendita Online su Orteat provengono dall'Emilia Romagna, precisamente a Ravenna, sono coltivate con metodo biologico e sostenibile, senza nessun tipo di sostanza chimica che possa intaccare la maturazione del frutto. Vengono coltivate dall'azienda agricola biologica del nostro agricoltore Luca Colombarini.
Le proprietà e i valori nutrizionali
Le Noci Biologiche hanno dei valori nutrizionali importantissimi per il nostro organismo e per la nostra salute.
Sapete ad esempio che nelle noci è presente una buona quantità di melatonina, sostanza che aiuta a regolare i cicli di sonno?
Scopriamo tutti gli altri valori nutrizionali:
- ricche di proteine,
- alto contenuto lipidico pari all'88%
-ricca di sali minerali, fosforo, potassio e magnesio
- ricche di omega 3
I benefici
I Benefici delle Noci Biologiche sono conosciuti in tutto il mondo, questa particolare varietà di frutta secca sembra infatti essere il miglior alleato del cuore, grazie alle sue proprietà nutritive.
Ma non solo il cuore, avete mai notato la loro caratteristica forma? Sì, ricordano proprio quella di un cervello, ed infatti sono innumerevoli i benefici che apportano proprio al cervello!
Vediamo tutti i benefici delle Noci:
- Riduce il rischio di malattie cardiovascolari, diabete e ipertensione.
- Energizzanti, grazie alla buona dose di vitamine e potassio.
- Per via dei grassi buoni contenuti, abbassano il livello di colesterolo cattivo nel sangue
- Aiutano il sistema nervoso, grazie all'alta quantità di sali minerali e omega 3
Conservazione e utilizzo
Sapete che dopo le mandorle, le noci sono il tipo di frutta secca più popolare al mondo?
Pare proprio che questa varietà di frutta conquisti tutte le tavole. Ed infatti gli usi in cucina sono tantissimi.
Dal dolce al salato, fino al consumo come snack per spezzare le giornate.
Alcune delle ricette più gustose riguardano la preparazione di salse e condimenti, provate infatti a preparare il pesto di noci, unendo insieme alla ricotta e vedrete che bontà!
Ma non solo salato, le noci sono ideali anche nella preparazione di dolci e dessert, come torte, muffin e molto altro ancora.
Un tocco magico da aggiungere alla vostra cucina!
Le Noci possono durare a lungo se conservate in un luogo fresco e asciutto.
Questa tipologia di frutta può durare per giorni o settimane, permettendo una lunga conservazione.
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Informazioni generali
Varietà: Noci Chandler Biologiche
Spedizione: 48/72 ore a partire dalla spedizione a seconda della località
Calibro: medio
Produttore: Azienda Agricola Luca Colombarini
Noci Biologiche
Prodotto da
Luca Colombarini
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