Quando il freddo bussa alla porta noi non possiamo che accoglierlo a...zucche aperte!
In questo caso si tratta della Zucca Violina dalla tipica forma allungata (molto simile ad una delle sue sorelle, la Butternut) con un profumo e una dolcezza che vi conquisteranno al primo risotto!
Le Zucche Biologiche Italiane in vendita Online su Orteat seguono una coltivazione stagionale e biologica nel Mantovano, dalla azienda agricola di Luca e Maria Adele. Rispettano i cicli della natura e della sostenibilità, garantendo sempre un'alta qualità e una bontà unica!
Le Zucche, denominate Cucurbita moschata o Lageneria Leucantha sono ortaggi vengono coltivate da secoli in tutta Europa, in Italia si producono tre specie a scopo alimentare: Zucca da Zucchini, Zucca Torte, Zucca d'Inverno o Dolce.
Tre varietà che hanno tantissime proprietà nutritive, in grado di apportare innumerevoli benefici per il nostro organismo. Scopriamone alcuni:
- Composte di Acqua al 94%
- Contengono Carboidrati al 4,5%
- Ricche di salini minerali come il Potassio
- Contengono anche Proteine e vitamina A
Le Zucche sono versatili, buone e soprattutto ricche di benefici per il nostro organismo, consumandole regolarmente farete un favore ai vostri palati ma anche al vostro organismo!
Ecco alcuni dei benefici che le Zucche sono in grado di apportare al nostro organismo:
- Sono consigliate nelle diete in quanto sono ortaggi fortemente poveri di calorie
- Hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie
- Hanno una forte componente di carotenoidi
Le Zucche sono ortaggi freschi. Se lasciati interi possono durare mesi, purché mantenuti in un luogo fresco e asciutto.
Qualora l'ortaggio venga tagliato, consigliamo di riporre la parte rimanente in frigo e consumarla entro un paio di giorni.
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Scegliere con determinazione ciò che si vuol fare da grandi non è facile, quanti di voi si sono chiesti chi volevano essere da adulti? E quanti di voi sono stati in grado di mantenere fede alla promessa?
Luca è uno di loro, ha scelto il mestiere dell'agricoltore con coraggio e decisi
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Prodotto da
Luca e Maria Adele
Orteat segue il corso della natura e lo rispetta. Ogni prodotto nasce e matura in un dato momento dell’anno. Se non vedi l’ora di mangiare zucche violina biologiche, il raccolto sarà a ottobre
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