Cassetta Salva il Raccolto

Clementine Biologiche di Orteat

Le Clementine Bio" Salva il Raccolto" sono qui per essere salvate da te!

Vuoi sapere di più sull'iniziativa Salva il Raccolto?
Il progetto nasce per tutti coloro che almeno una volta si sono chiesti “Ma dove finiscono i prodotti invenduti?”.
Partiamo dal principio però, da cosa deriva l’invenduto?

- Da prodotti con una forma meno “bella” che la grande distribuzione non vuole (perché troppo piccoli, troppo grandi, forme anomale, buccia rovinata).
Precisiamo però che sapore di questi prodotti rimane invariato, sappiamo tutti che il vestito non fa il monaco e una forma anomala non compromette il gusto e la bontà di un prodotto.

- Prodotti che un agricoltore ha raccolto in quantità maggiori rispetto al previsto (ad esempio: ha raccolto più frutta rispetto agli ordini effettuati oppure sono stati cancellati alcuni ordini)

- Prodotti che l’agricoltore deve raccogliere in fretta a causa di situazioni meteorologiche avverse (ad esempio può accadere che una gelata possa far  perdere il raccolto.)

- Frutti che l’agricoltore non è riuscito a vendere e sono rimasti sulla pianta, (ad esempio perché non c'è stata domanda per quel frutto, o perché il prezzo offerto per il raccolto dell'agricoltore era troppo basso)

In questi casi dove il produttore si ritrova con quantità da vendere tempestivamente, Salva il Raccolto nasce con l’idea di salvare l’invenduto, cosicché voi possiate non solo acquistare subito le quantità rimaste e giovare di un prezzo inferiore, ma anche aiutare l'agricoltore contro gli sprechi.

Queste Clementine Biologiche provengono dai campi della Calabria e sono coltivati con metodo biologico dalla nostra Produttrice Laura. 

Come tutti gli altri nostri prodotti, anche i mandarini Clementine vengono coltivati a pieno campo seguendo il metodo della produzione biologica, senza l’uso di fertilizzanti chimici. Non essendo trattati nemmeno dopo la raccolta, i frutti mantengono la loro genuinità anche nella buccia, che può essere utilizzata in cucina per la preparazione di liquori o di creme.

 

I Mandarini Clementine senza semi presentano un elevato contenuto in vitamina C (49 mg/100 g) e di vitamina A (12 µg/100 g), oltre ad un basso apporto calorico (47 kcal/100 g), in quanto vi è un elevato tenore di acqua che li rende particolarmente succosi. Una dolcezza naturale che fa bene anche all’organismo.


I Mandarini Clementine biologici senza semi contengono inoltre un’alta percentuale di bioflanoidi, importanti, insieme alla vitamina C, per ricostruire il collagene del tessuto connettivo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Non solo: i nostri mandarini presentano diversi benefici.

• Le Vitamine C ed A lo rendono un frutto buono per contrastare l’invecchiamento, combattendo i radicali liberi e proteggendo la vista
  
  
• L’apporto di bromo favorisce un’azione calmante sul sistema nervoso
  
  
• Contenendo tanta acqua, i mandarini Clementini presentano proprietà dissetanti e rinfrescanti e sono utili se si soffre di insonnia, avendo un’azione vaso-protettrice per la circolazione.

I Mandarini Clementine biologici senza semi sono ottimi da gustare in moltissimi modi: a spicchi, in una spremuta fresca ma anche per creme pasticcere o liquori.

Non solo: questo frutto si sposa bene con la zucca e la noce moscata per un flan, oppure in insalata con l’indivia belga e le noci. Infine, oltre alle gustose marmellate, un dolce al cucchiaio sfizioso è proprio rappresentato dai mandarini ripieni di crema pasticcera preparata dal succo degli agrumi.

I mandarini senza semi  vengono coltivati a pieno campo e non subiscono alcun tipo di trattamento, né durante né dopo la produzione. Grazie alla loro freschezza questi frutti durano diverse settimane successivamente alla raccolta, se conservati in un ambiente secco e fresco come una veranda o un balcone.

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza sui nostri mandarini biologici, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatsApp) al 392.2012933.

Varietà: Mandarini Clementine senza semi
Periodo di raccolta: da novembre
Calibro: piccolo
Produttore: Azienda Agricola Campisi