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Mango Calabrese Bio
Il Mango Calabrese Bio di Orteat
Eccolo in tutta la sua incredibile bontà!
La sua varietà è Kensington con buccia è di colore verde e leggere sfumature rossastre, il sapore ha un grado di dolcezza elevato e poco fibroso.
Seme piccolo e maggiore polpa per un Mango tutto calabrese.
...aspetta, aspetta! Vuoi consigli su come tagliare e mangiare il Mango?
Eccoli direttamente dalla campagna:
Un modo per mangiare il mango, che ha un nocciolo grande in mezzo, è tagliarlo a metà per lungo con un buon coltello e dopo fare dei tagli in verticale e orizzontale sulla polpa della metà che avete in mano ed aprirla.
Se avete fatto un buon lavoro avrete dei cubetti che mangerete direttamente dal frutto.
Ma quando è pronto per essere mangiato?
Una volta maturo il mango emana un profumo piacevole e molto fruttato.
Proprio come gli Avocado, un modo per vedere se il mango è pronto per essere gustato consiste nel tatto: se è morbido, è già maturo.
Si mantengono in frigo per circa 6-8 giorni, lontano dalla parete fredda!
Consigliamo di togliere subito il Mango dalla Casetta e riporlo in un luogo fresco e asciutto.
Il produttore inserisce 2-3 frutti pronti nella Cassetta, mentre lascia la parte restante un pò acerba (questo per evitare che maturino tutti insieme dentro la Cassetta nei 2 giorni della spedizione).
In 2-3 giorni fuori dal frigo sono pronti da mangiare. Il colore diventa più rosso, sono morbidi al tatto e diventano profumati.
Il Mango Italiano in vendita online su Orteat proviene dal nostro produttore dell'azienda agricola Scopelliti in Calabria. Coltivato nelle terre incontaminate del sud, dove ogni giorno i nostri agricoltori si impegnano con cura e attenzione per darvi frutta genuina e sana. Il risultato? Da una parte, un prodotto autentico e unico, che rispetta la stagionalità e i cicli della natura. Dall'altra parte, gli agricoltori che custodiscono la terra e valorizzano le sue risorse, offrendovi i frutti migliori.
Properties and nutritional values
Le Proprietà del Mango sono tantissime, scopriamone alcune:
- Tantissima Vitamina A, il frutto di un solo Mango contiene infatti tutte le Vitamine di cui il nostro organismo ha bisogno in una giornata.
- Vitamina C (acido ascorbico), vitamina D, J, K ed E, tutte vitamine che servono a rinforzare il nostro sistema immunitario
- Antiossidanti, contiene il Lupeol ottimo alleato del pancreas e del colon
- Acqua, fibre e potassio, indispensabili aiuti per drenare il nostro organismo.
Benefits
Il Mango apporta tanti benefici al nostro organismo ed è infatti inserito al penultimo e ultimo gruppo dei fondamentali alimenti ricchi di Vitamina A.
Scopriamo anche tutti i suoi benefici:
- Ricostituente naturale contro lo stress, grazie ad acqua e fibre.
- Diuretico grazie al suo apporto di acqua che previene la ritenzione idrica.
- Antiossidante, grazie alla vitamina C (acido ascorbico) alleato del sistema immunitario
- Aiuta a regolare la Flora Batterica e funziona benissimo come prebiotico.
Conservation and use
Il Mango dura dai tre ai cinque giorni in ambienti freschi e asciutti. Consigliamo sempre un consumo veloce, così da poterlo gustare al meglio della loro maturazione. Per farlo durare più a lungo meglio lasciarlo all'interno del cassetto frigo.
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About the farmer
Azienda agricola scopelliti
,Azienda Agricola Biologica Scopelliti
Ancora una storia di famiglia che unisce l'amore per la terra alla coltivazione di frutti biologici e di stagione.
Fiore all'occhiello di anni e anni di studio, prima i genitori e poi i figli Eufrasia, Gaetano e Matteo scelgono di dedicarsi a questo difficile ma incredibilmente soddisfacente me
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Mango Calabrese Bio
Produced by
Azienda Agricola Scopelliti
Delivery from 4 e 6 Ottobre.
Orteat follows the course of nature and respects it. We don't like to import products from other countries, and we don't like using artificial techniques to extend their seasonality. Each product grows and matures at a given time of the year. If you can't wait to eat mango calabrese bio, the harvest will be in settembre
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