Cassetta Mista Uva Italia e Red Globe IGP
Uva pugliese "Italia" e Red Globe"
Direttamente dalle fertili pianure del Tavoliere delle Puglie, arriva sulla tua tavola la dolcezza autentica dell’Uva Italia e della Red Globe, coltivate con passione dall’Azienda Agricola Rizzi, una realtà storica che da tre generazioni porta avanti l’arte viticola pugliese.
🍇 Uva Italia
Varietà tipica e amatissima, con chicchi grandi, polposi e profumati. Croccantezza e dolcezza si uniscono in un equilibrio perfetto che la rende ideale da gustare fresca in ogni momento della giornata.
🍇 Uva Red Globe
Con i suoi acini rosati e succosi, questa varietà è famosa per la sua polpa soda e il gusto pieno e rotondo. Perfetta non solo come frutta da tavola, ma anche per arricchire insalate di frutta o dessert.
Ogni grappolo è il frutto di una tradizione lunga più di sessant’anni, nata con nonno Ruggiero e portata avanti oggi dai figli Giuseppe e Agostino con un approccio moderno, sostenibile e rispettoso della terra.
✅ Prodotto certificato “Uva di Puglia I.G.P”, simbolo di qualità e autenticità del territorio.
✅ Coltivata tra il Castel del Monte e il promontorio del Gargano, dove sole e terra danno vita a grappoli dal sapore inconfondibile.
Questa cassetta racchiude due grandi eccellenze pugliesi, perfette da condividere in famiglia o da gustare ogni giorno per fare il pieno di freschezza e bontà.
*Questo è un prodotto IGP, non è un prodotto biologico*
Le proprietà e i valori nutrizionali
Le Fave Fresche hanno molte differenze rispetto alle fave Secche, le seconde sono almeno cinque volte più caloriche delle prime.
Le Fave Fresche contengono:
- Acqua 90%
- Proteine 5%
- Carboidrati 7%
- Amido 2%
- Sali Minerali (Potassio, Calcio e Ferro)
- Vitamine A e C
I benefici
Le fave hanno numerosi benefici sull'organismo, tra i i principali:
- Un effetto depurativo e disintossicante a favore dei reni e sull'intestino
- Funzione equilibratrice degli zuccheri nel sangue, riducendo il rischio di diabete e migliorando la circolazione
- Contengono vitamina B1, ottima per il sistema nervoso
- Acido folico, benefico per il sistema endocrino e immunitario
- Sali minerali: come ferro, selenio, manganese, potassio, sodio, calcio e fosforo
Conservazione e utilizzo
Le fave fresche possono essere conservate in frigorifero nel cassetto delle verdure, sgranate e avvolte in una busta di carta, ma non per più di un paio di giorni: considerata la loro delicatezza tendono ad indurirsi.
Pulitele tagliando un'estremità del bacello e facendo scorrere il pollice lungo la parte interna ed estrarre i semi.
Di ognuno, premendo con le dita, va poi eliminata l'escrescenza, privandolo anche l'aiuto di un coltellino, se non sembra tenerissimo, anche della pellicina.
Lavate con abbondante acqua e preparateli per le vostre ricette!
Idee per ricette dal sapore di primavera?
- Spadellata di scorze di Fave
- Pesto di Fave
- Frittata ai Piselli, Fave e Fagiolini
Servizio clienti
Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. E' possibile contattarci via email a info@orteat.com o via messaggio al 392.2012933.
Informazioni generali
Varietà: Fave Biologiche Fresche
Spedizione: 24/48 ore a partire dall'avvenuta spedizione
L'immagine del prodotto è puramente indicativa.
Chi è l’agricoltore
Azienda agricola rizzi
,Azienda Agricola Rizzi
L’Azienda Agricola Rizzi nasce negli anni Sessanta, quando nonno Ruggiero, appena diciottenne, acquistò pochi ettari nel cuore del Tavoliere delle Puglie, nei pressi di Barletta – dove le fertili pianure si intrecciano con la storia millenaria dell’agricoltura e il fiume Ofanto che nutre la terra. Con passione, de ...
Domande frequenti
Quando riceverò questo prodotto?
I prodotti vengono spediti ad inizio settimana per garantire freschezza e qualità. Puoi leggere la data di consegna stimata per ciascun prodotto all'interno della sua scheda.
E se ci sono problemi con il mio ordine?
Puoi contattarci per qualsiasi esigenza relativa al tuo ordine, così come qualsiasi altra informazione, via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatsApp) al 392.2012933.
Che succede se non sono in casa?
Noi ti avviseremo per indicarti quando il corriere ti consegnerà i nostri prodotti, ma se comunque tu non dovessi essere in casa, verrai contattato per fissare una seconda consegna.
Ho ordinato 2 prodotti ma ne ho ricevuto solo 1
Per garantire la filiera corta, i prodotti vengono spediti direttamente dai nostri agricoltori. Questo significa che se hai acquistato da produttori differenti riceverai spedizioni differenti.
Posso modificare l’indirizzo di consegna?
Certamente, puoi farlo dalla tua area personale, dove troverai un riepilogo dei tuoi dati tra cui l’indirizzo di consegna. Tuttavia la modifica non vale per le spedizioni in consegna.
Come posso tracciare la spedizione
Nell’email che ti abbiamo inviato alla conferma dell’avvenuta spedizione troverai tutti i riferimenti necessari per tracciare comodamente la spedizione e capire quando sarà consegnata.
