Mandarini Bio

Mandarini Biologici di Orteat

 
Una varietà che si sposa benissimo con il clima ormai quasi natalizio, non a caso prendono simpaticamente il nome proprio da questo periodo. 
Si tratta di una delle prime varietà di Mandarini, caratterizzati dal classico sapore dei mandarini deciso. Aroma intenso e gustoso

Ma in cosa differiscono dalle Clementine? 
I mandarini hanno un sapore meno dolce e più intenso ed aromatico rispetto alle clementine.
Presentano alcuni semi a differenza delle clementine. 
Anche la forma è leggermente diversa e la buccia del mandarino è più spessa rispetto a quella delle clementine.

I Mandarini Bio di Orteat vengono coltivati e raccolti dai nostri Agricoltori GOEL seguendo un metodo di produzione interamente sostenibile che preserva il territorio e valorizza le sue risorse. 

 

I mandarini biologici  sono ricchi di vitamina C, fibre, potassio, acido folico e un flavonoide efficace contro l’obesità e l’accumulo di colesterolo. Un vero beneficio naturale e profumato per l’intero organismo.

Benefici

• Alta digeribilità: essendo ricchi di fibre, i mandarini biologici aiutano il regolare funzionamento dell’intestino.
• Prevenzione delle malattie da raffreddamento: grazie alla ricchezza della vitamina C, questo frutto così gustoso protegge l’organismo dalle malattie causate dalle basse temperature.
• Un aiuto per il sonno: grazie alla presenza anche del bromo, i mandarini sono un ottimo alleato per rilassarsi e per dormire bene.

Ricco e variegato, l’utilizzo in cucina dei mandarini biologici permette di sperimentare in base a tutti i gusti. Con questo prezioso frutto si possono infatti produrre canditi, marmellate e creme, grazie alla buccia che non subisce alcun trattamento chimico. Non solo: la buccia può anche essere utilizzata per distillare un liquore al mandarino o per aromatizzare i dolci, fino ad arrivare all’estrazione del suo contenuto per creare un olio essenziale.

I nostri mandarini biologici non sono trattati, ed è proprio grazie alla coltivazione sostenibile che durano anche diverse settimane. E’ consigliabile conservarle in un ambiente asciutto e fresco (cantina, terrazza, veranda, ecc.).