Cassetta Mista Mele Salva il Raccolto

La cassetta mista con Mele Biologiche di Orteat

Salva il raccolto delle Mele Bio dei nostri Agricoltori Enrica e Valter, riduci gli sprechi e ottieni tutta la bontà dei frutti bio ad un prezzo speciale.  

Ma cosa ha di diverso il raccolto delle Mele? 
A prima vista possono apparire più piccole rispetto al calibro standard oppure possono presentare alcune macchie all'esterno.
All'interno però preservano tutte le loro caratteristiche organolettiche e il loro sapore delizioso.
E non vorrai mica perderti un raccolto così buono solo per una imperfezione estetica?

Le Mele Dalinette: mele particolarissime bicolore rosso chiaro su fondo verde, polpa molto compatta, acidula e zuccherina. Il sapore è un ottimo equilibrio tra acidità e zuccheri con leggero retrogusto di fragola. La polpa invece è croccante, succosa, di colore chiaro.

Le Mele Opal: questa varietà di mela si presenta con un caldo colore giallo oro, con polpa soda e succosa e un aroma piacevolmente speziato.
Il sapore è particolare, con un ottimo bilanciamento tra dolcezza e acidità. La polpa della mela è croccante, di consistenza leggera.

La Mela Crimson Crisp è una buonissima mela rossa dalla polpa soda, succosa e, come si evince dal nome, particolarmente croccante, di buon sapore dolce, acidulo e aromatico.  

La Mela Golden è il must: buccia giallo-verde, polpa soda e leggermente farinosa, si adatta bene ad ogni utilizzo, ma forse in cucina trova la sua massima espressione!

Vuoi sapere di più sull'iniziativa Salva il Raccolto?
Il progetto nasce per tutti coloro che almeno una volta si sono chiesti “Ma dove finiscono i prodotti invenduti?”.
Partiamo dal principio però, da cosa deriva l’invenduto?

- Da prodotti con una forma meno “bella” che la grande distribuzione non vuole (perché troppo piccoli, troppo grandi, forme anomale, buccia rovinata).
Precisiamo però che sapore di questi prodotti rimane invariato, sappiamo tutti che il vestito non fa il monaco e una forma anomala non compromette il gusto e la bontà di un prodotto.

- Prodotti che un agricoltore ha raccolto in quantità maggiori rispetto al previsto (ad esempio: ha raccolto più frutta rispetto agli ordini effettuati oppure sono stati cancellati alcuni ordini)

- Prodotti che l’agricoltore deve raccogliere in fretta a causa di situazioni meteorologiche avverse (ad esempio può accadere che una gelata possa far  perdere il raccolto.)

- Frutti che l’agricoltore non è riuscito a vendere e sono rimasti sulla pianta, (ad esempio perché non c'è stata domanda per quel frutto, o perché il prezzo offerto per il raccolto dell'agricoltore era troppo basso)

In questi casi dove il produttore si ritrova con quantità da vendere tempestivamente, Salva il Raccolto nasce con l’idea di salvare l’invenduto, cosicché voi possiate non solo acquistare subito le quantità rimaste e giovare di un prezzo inferiore, ma anche aiutare l'agricoltore contro gli sprechi.


La Confezione mista con Mele Bio Italiane in vendita online su Orteat proviene da Cavour vicino Torino, un luogo magico immerso nella natura piemontese.
L'azienda agricola Fornero gestisce l'intera produzione e raccolta di Mele e Pere biologiche. 
Ci impegniamo ogni giorno insieme ai nostri agricoltori per garantire tutta la freschezza della frutta e della verdura appena raccolta e portarli in pochissimo tempo a casa vostra. 

Le mele sono costituite da più dell’80% di acqua insieme a zuccheri, fibre, carboidrati e  proteine. Può essere gustata con la buccia, in questo caso fornisce anche un consistente apporto di fibre che consente all’intestino di intrappolare liquidi e zuccheri in eccesso. Ricca di vitamine del gruppo B e del gruppo C. 

• Previene l’invecchiamento grazie ai suoi sali minerali. 
• Possiede proprietà diuretiche, ed è infatti indicata nei disturbi gastrointestinali, provvedendo a regolare la flora intestinale. 
• Disintossicante, può essere consumata alla fine dei pasti per migliorare la digestione. 
• Combatte la stanchezza e l’inappetenza, per via dei sali minerali contenuti. 

Torte, dolci, dessert, muffin se volete eccellere nei dolci sbizzarritevi in cucina e preparate mille ricette con le Mele Gala di Orteat.
Non dimenticate di provarle anche con il salato, magari con un bel primo o secondo!

Le Mele vengono raccolte a settembre e frigoconservate per i successivi mesi, pronte per essere consumate durante i restanti mesi dell’anno. Durante tutto della coltivazione la frutta segue un metodo biologico e sostenibile in totale rispetto della natura.

Le nostre Mele biologiche durano anche diversi giorni. È consigliabile conservarli in un ambiente asciutto e fresco,  riponendoli in ampi contenitori ed evitando che vengano ammassati.