Come sapete, se siete dei veri fan dell'Avocado, il frutto non viene mai raccolto completamente maturo, raggiunge il pieno grado di maturazione solo dopo essere stato raccolto.

L' Avocado è un frutto climaterico che matura dopo la raccolta, dunque dopo averli ricevuti basterà attendere un paio di giorni prima che siano pronti da gustare.

Se volete accelerare la mia maturazione riponetemi in una busta di carta. Consiglio di posizionarmi accanto ad altri frutti (accanto a banane, mele, kiwi, in un sacchetto di carta chiuso).

Quando sono maturo in genere risulto morbido al tatto e il mio colore verde diventa ancora più scuro ed intenso, a quel punto potete gustarmi in tutta la mia genuina bontà!

Si consiglia di riporli in un luogo fresco, asciutto e buio, se si vogliono conservare per più di 15 giorni va bene anche riporli nel cassetto del frigo.
Gli Avocado possono essere conservati per circa 15 giorni. Una volta aperto, il frutto può essere conservato in frigo per massimo 2 giorni.