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Mele Opal Biologiche
Mele Opal Biologiche di Orteat
Questa varietà di mela si presenta con un caldo colore giallo oro, con polpa soda e succosa e un aroma piacevolmente speziato
Il sapore è particolare, con un ottimo bilanciamento tra dolcezza e acidità. La polpa della mela è croccante, di consistenza leggera.
Tra le sue caratteristiche ci sono la fragranza distintiva e l’eccezionale durata di conservazione.
Le Mele Opal Biologiche Italiane in vendita online su Orteat vengono coltivate seguendo un metodo sostenibile, senza nessun fitofarmaco o fertilizzanti di sintesi chimica, dai nostri produttori Enrica e Valter a Cavour, in provincia di Torino.
Properties and nutritional values
Le mele sono costituite da più dell’80% di acqua insieme a zuccheri, fibre, carboidrati e proteine. Può essere gustata con la buccia, in questo caso fornisce anche un consistente apporto di fibre che consente all’intestino di intrappolare liquidi e zuccheri in eccesso. Ricca di vitamine del gruppo B e del gruppo C.
Le mele arrecano tantissimi benefici al nostro organismo, sempre consigliate per una alimentazione corretta e salutare, sono ideali per ogni tipo di dieta. Vediamo alcuni delle sue principali caratteristiche:
- Previene l’invecchiamento grazie ai suoi sali minerali.
- Possiede proprietà diuretiche, ed è infatti indicata nei disturbi gastrointestinali, provvedendo a regolare la flora intestinale.
- Disintossicante, può essere consumata alla fine dei pasti per migliorare la digestione.
- Combatte la stanchezza e l’inappetenza, per via dei sali minerali contenuti.
Conservation and use
Sbizzarritevi ad usare le mele nei modi più differenti e creativi!
Potete preparare i più classici dei dolci come la torta di mele, lo strudel o i pancakes, oppure pensarle in una veste insolita ad esempio accostandola a piatti più ricercati come primi, secondi o contorni.
Un frutto classico con infinite combinazioni, provatele tutte!
Le Mele saranno consegnate direttamente a casa in tutta la loro genuina bontà.
Conservare le mele in un luogo fresco e chiuso come una veranda o una cantina. Potete anche riporle nel cassetto della frutta del frigo.
Per rallentare il processo di maturazione è meglio tenere le mele lontano da altra frutta e verdura oppure avvolgerle in un sacchetto di carta, tovagliolo o foglio di giornale.
Se una mela presenta una lieva ammaccatura occorre separarla dalle altre e consumarla in poco tempo.
About the farmer
Enrica e valter
,Azienda Agricola Fornero
Prima un nonno, poi un papà ed adesso un papà e una figlia!
Una storia di generazioni che come radici di alberi si susseguono nel tempo, è proprio il nonno di Enrica a dare il via alla coltivazione di Mele e Pere nei campi piemontesi, siamo a Cavour vicino Torino.
Di anno in anno, questo magnifico po
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Mele Opal Biologiche
Produced by
Enrica e Valter
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