Arance Tarocco Biologiche

Arance Tarocco Biologiche di Orteat  


 Fresche, profumate e gustose: le nostre Arance Tarocco biologiche sono caratterizzate da un sapore agro-dolce,  buonissime da mangiare a spicchi oppure in una ricca spremuta.

Caratteristica peculiare di questa varietà è una leggera sfumatura di colore rosso.
La sfumatura rossa è visibile solo quando raggiungono la piena maturazione ed è determinata dalla presenza di particolari pigmenti, le antocianine, che si aggiungono ai carotenoidi presenti invece in tutte le altre tipologie di arance.
La ricchezza di questa pigmentazione è causata anche da alcuni fattori ambientali, tra cui il clima: la colorazione rossa del frutto, infatti, diventa più intensa con le basse temperature e le escursioni termiche.
È per questo motivo che la coltivazione delle arance Tarocco si presta particolarmente nella fascia ionica calabrese con la presenza dell’Aspromonte e nella Sicilia Orientale grazie alla presenza dell’Etna.


Le Arance Tarocco Biologiche Italiane in Vendita Online su Orteat vengono coltivate a pieno campo seguendo il metodo della produzione biologica per cui senza l'ausilio di fertilizzanti di sintesi chimica. Non solo: le nostre arance biologiche, come tutti i frutti di Orteat, non vengono trattate non solo durante la fase di coltivazione ma nemmeno dopo la raccolta, per cui si ha l'assoluta tranquillità di poter utilizzare la buccia anche in cucina.

Le proprietà e i valori nutrizionali

Buonissime, gustose e un vero toccasana per l’organismo: le Arance Tarocco hanno tantissimi benefici naturali grazie alla presenza di antocianine, dei composti chimici molto utili per il corpo. Non solo: questo tipo di arance presenta anche valori elevati di Vitamina C, estremamente utile nel prevenire raffreddori e influenza.

I benefici

  • Azione limitante sui radicali liberi: grazie alla presenza di antocianine, le arance Tarocco biologiche aiutano a rallentare l’invecchiamento dell’organismo.

  • Un aiuto concreto al sistema cardiovascolare: grazie alla presenza di vitamina C e di folati e acido folico, le arance Tarocco riducono il rischio cardiovascolare.

  • Rafforzamento di ossa e denti: grazie all’elevato contenuto di bioflavonoidi, questo tipo di agrume è fondamentale nella ricostituzione del collagene del tessuto connettivo.

Conservazione e utilizzo

Vario e completo, l’utilizzo delle arance Tarocco in cucina soddisfa davvero tutti i gusti. Per un primo piatto originale e ricercato, le arance Tarocco possono essere utilizzate nel risotto all’arancia, semplice da preparare e ricco di profumi.
Anche i gamberoni all’arancia rappresentano una specialità culinaria leggera e raffinata, perfetta con l’aggiunta di una goccia di brandy.
Nella gastronomia tradizionale, inoltre, l’arancia rossa è perfetta per prelibate gelatine e per la tradizionale insalata con olive nere e finocchi o anelli di cipolle, senza dimenticare le scorzette candite. Ma i suoi utilizzi in cucina non finiscono qui. Ottime per succhi e confetture, le arance Tarocco biologiche offrono anche un tocco speciale ai fondi di cottura delle carni o ai ripieni di arrosto. Mille e più ricette per stupire gli ospiti a tavola!


Le nostre Arance Tarocco Biologiche non trattate, grazie alla loro freschezza, durano anche diverse settimane. È consigliabile conservarle in un ambiente asciutto e fresco.

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Informazioni generali

Varietà: Arance Tarocco (piccolo calibro)
Periodo di raccolta: da gennaio
Calibro: medio-piccolo

Chi è l’agricoltore

Goel

,

GOEL - Gruppo Cooperativo - GOEL Bio

Luca, Laura, Domenico, Giuseppe, Roberto e tantissimi altri Agricoltori che conoscete e imparerete a conoscere.

GOEL – Gruppo Cooperativo nasce per (ri)dare luce ad un territorio bellissimo come quello della Calabria.

Ed è proprio per custodire il territorio che GOEL – Gruppo Cooperat ...

Arance Tarocco Biologiche

Prodotto da
GOEL

27,00 €

1 confezione- 10 kg

Arance Tarocco Biologiche

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Orteat segue il corso della natura e lo rispetta. Ogni prodotto nasce e matura in un dato momento dell’anno. Se non vedi l’ora di mangiare arance tarocco biologiche, il raccolto sarà a gennaio

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