Mapo Bio

Il Mapo Biologico di Orteat

L'incontro perfetto tra mandarino e pompelmo

Il mapo è un frutto ibrido ottenuto dall'incrocio tra mandarino e pompelmo, che combina sapori freschi e nutrienti. Scopri tutte le sue caratteristiche:

  • Aspetto: la buccia è verde o giallo-verde, simile a quella del mandarino, ma leggermente più grande. La polpa è succosa e di colore arancione chiaro.
  • Sapore: dolce come il mandarino, con un retrogusto leggermente acidulo che ricorda il pompelmo, ma meno amaro.
  • Origine: creato in Sicilia, ed in particolare nel Centro di ricerca per l’Agrumicoltura e le Colture Mediterranee di Acireale, nel lontano 1950, nel ‘72 è poi stato rilasciato per la coltivazione, e da allora è presente tra i banchi della frutta tra ottobre e gennaio. 
  • Usi: il mapo è perfetto da gustare fresco, nei succhi, nelle insalate o in piatti a base di pesce e dolci. È ideale anche per cocktail agrumati.
  • Benefici: ricco di vitamina C e sostanze nutrienti, il mapo è un alleato naturale per la tua salute.

Aggiungi il mapo alla tua spesa su Orteat per un tocco di freschezza agrumata nella tua cucina!

Il Mapo Biologico Italiano in vendita online su Orteat è coltivato e raccolto dal nostro Agricoltore Paolo seguendo sempre i principi dell'agricoltura sostenibile, che rispetta la stagionalità e la natura. 


 

Le proprietà e i valori nutrizionali

Il Mapo anticipa la stagione degli agrumi ed ha molte caratteristiche in comune con arance, pompelmi e limoni.
La loro dimensione medio-piccola, li rende adatti ad ogni tipo di preparazione.
Hanno molte proprietà in grado di prevenire e migliorare tutte le funzioni del nostro organismo. Ricchi di antiossidanti, vitamine e sali minerali. Inoltre, sono anche ipocalorici, un mapo contiene circa 32 calorie!

I benefici

I Benefici del Mapo sono tantissimi: 


  • antiossidanti e combattono i radicali liberi
  • alleati del sistema immunitario
  • partecipano alla sintesi del collagene e aiutano i tessuti della pelle
  • controllano l'assorbimento di zuccheri e colesterolo nell'intestino

Conservazione e utilizzo

Nelle preparazioni è possibile usarlo proprio come un normale agrume, per insaporire piatti e cibi diversi.
Il suo sapore tendenzialmente aspro non lo rende adatto al consumo fresco.
Tuttavia, il nostro Agricoltore Paolo ci suggerisce di lasciarlo a temperatura ambiente per circa 1 settimana. Il frutto diventerà più giallo e più dolce e sarà possibile consumarlo anche da solo!


La raccolta a mano del Mapo avviene rigorosamente dopo la ricezione dell'ordine e permette al cliente di ricevere un prodotto freschissimo e di alta qualità.
Per questo motivo, i prodotti possono durare fino ad un mese se conservati in un ambiente secco e fresco, come in veranda o sul balcone.

Servizio clienti

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. E' possibile contattarci via email a info@orteat.com o via messaggio al 392.2012933.

Chi è l’agricoltore

Paolo

,

Azienda Agricola Malia

La storia di Paolo  è una storia semplice, fatta di scelte, passione e cura per la sostenibilità.

Paolo, segue il percorso tracciato dal padre e sceglie di prendersi cura dell'azienda di famiglia. Una scelta fatta con sacrifici, che però dona presto i suoi frutti.

Adesso, l'azienda è stata ampliata e ...

Mapo Bio

Prodotto da
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1 confezione- 3 kg

Mapo Bio

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