Olio Biologico

L'Olio Biologico di Orteat 


La base e il completamento di tutto: l'Olio Zefiro Bio di Orteat farà la differenza nella preparazione di ogni ricetta.
Sapete perché si chiama proprio Zefiro? Il nome è stato dato dai nostri Agricoltori per il vento Zefiro che soffia sui magnifici alberi dell'azienda agricola. 

Cosa ha di speciale il nostro Olio? 
Viene prodotto in Calabria dal nostro Agricoltore Domenico, seguendo un metodo interamente artigianale e tradizionale che prevede la raccolta delle olive manuale. 
La sua struttura è vellutata e dolce, con un moderato piccante ed in fine con sentori di mandorla dolce.


L'Olio Biologico in vendita Online su Orteat proviene dalla Calabria e viene preparato con metodo biologico e sostenibile, senza nessun tipo di sostanza chimica che possa intaccare le sue caratteristiche organolettiche.

 

Le proprietà e i valori nutrizionali

L'Olio, prodotto in maniera biologica e controllata, permette di mantenere intatte tutte le sue caratteristiche organolettiche. Costituendo una base sana e salutare per qualsiasi tipo di preparazione.

L'Olio Zefiro Biologico deriva da coltivazioni bio di ulivi secolari.
La cultivar prevalente è la Grossa di Gerace,  è un olio fruttato medio-alto dolce per questa annata.

I benefici

L'Olio Biologico, extravergine di oliva è perfetto per gustare le caratteristiche della varietà dell'olive in tutta la sua essenza.

L'olio extravergine riduce il colesterolo grazie alla presenza di acidi grassi monoinsaturi, tra i quali l'acido oleico, capace di ridurre il livello del colesterolo “cattivo” LDL rispetto a quello “buono” HDL. 

È stato da sempre utilizzato come cura, unguento e cosmetico per via delle sue  sostanze benefiche per la salute dell'epidermide: è emolliente, tonificante, protettivo e antiossidante.


Ma parliamo anche di benefici per il vostro palato, l'Olio infatti risulta piacevolissimo soprattutto grazie al suo sapore unico.
Fruttato dolce medio-alto. Subito al naso spiccano sentori di erba fresca, carciofo e pomodoro. Al palato si manifesta con una struttura vellutata e dolce, con un moderato piccante ed infine con sentori di mandorla dolce.

Conservazione e utilizzo

Usate l'Olio come base per ogni preparazione, insaporirà i vostri piatti e darà un gusto unico ad ogni vostra preparazione.

L'Olio può durare a lungo se conservata in un luogo fresco e asciutto.
Questa tipologia di prodotto viene consegnato in specifici confezionamenti che permettono una lunga conservazione. 

Servizio clienti

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Informazioni generali

Varietà:  Oliva Biologico 500 ml

Spedizione: 24/72 ore dalla partenza della spedizione, a seconda della località

Chi è l’agricoltore

Domenico

,

Azienda Agricola Migliaccio Spina

La storia di Domenico è fatta di scelte e valori importanti.
Segue le tradizioni del tempo e le rinnova ogni giorno rimanendo sempre fedele alla genuinità.
Domenico studia e lavora a Roma, quando un giorno decide di ritornare nella sua terra d'origine, la Calabria, per dedicarsi all'azienda di f ...

Olio Biologico

Prodotto da
Domenico

56,00 €

1 confezione- 6 bottiglie di Olio Extra Vergine Biologico

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