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Cassetta Zucca e Melone
La Cassetta di Orteat con Zucche e Meloni Gialli Biologici
«Zucch e Melon à la sua stagion», ovvero "Zucche e Melone han la loro stagione": ti sarà forse capitato di sentire questo proverbio proveniente dalla saggezza popolare, che significa semplicemente che ogni cosa ha il suo tempo, così come le zucche e i meloni hanno la loro stagionalità.
Ebbene, questo è sicuramente vero, ma non in questo caso!
Infatti ti proponiamo una Cassetta che ti permette di unire la Zucca, in due varietà, con il Melone Giallo, coltivati in Toscana dal nostro Agricoltore Pierpaolo:
- Il Melone Giallo Bio ha infatti la particolarità di essere un melone tardivo, definito anche "melone invernale", con polpa bianca, dolce e soda, fa entrare ancora uno spiraglio di estate in questo inverno imminente.
-
Zucca Butternut Bio: Forma allungata e panciuta, l'aspetto ricorda quello della zucca violina. Presenta una buccia liscia e sottile, che la rende anche facile da tagliare. La polpa invece è di un color arancio-giallo, soda e cremosa, una volta cotta, con un piacevole retrogusto di nocciola. Peso minimo 1,7 kg.
- Zucca Hokkaido Bio: Forma tondeggiante, buccia sottile, colore arancio acceso, così come la sua polpa. Liscia, poco acquosa, ha un sapore che ricorda quello della castagna cotta, una vera particolarità! Peso ca 1,5 kg.
Properties and nutritional values
Questi ortaggi oltre ad essere buonissimi hanno innumerevoli Proprietà Nutritive che fanno bene al nostro organismo!
Punti di forza della Zucca:
- Composte di Acqua al 94%
- Contengono Carboidrati al 4,5%
- Ricche di salini minerali come il Potassio
- Contengono anche Proteine e vitamina A
Il Melone è conosciuto come Cucumis Melo appartenente alla Curcubitaceae.
Contiene circa il 90% di acqua che lo rende particolarmente dissetante, in più ha una piccola quantità di fibre e proteine. La sua componente di zucchero si aggira tra il 13% e il 12%.
Ricco inoltre di vitamina A, C, PP, B1, E B2 e contiene anche tanti sali minerali. Fosforo, potassio, calcio e sodio sono tra gli altri componenti fondamentali del Melone.
Benefits
I Benefici di questi prodotti vi sorprenderanno e saranno validi alleati per tutta la stagione estiva!
Ecco alcuni dei benefici che le Zucche sono in grado di apportare al nostro organismo:
- Sono consigliate nelle diete in quanto sono ortaggi fortemente poveri di calorie
- Hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie
- Hanno una forte componente di carotenoidi
Il Melone ha moltissimi benefici!
Vediamone alcuni:
- Dissetante grazie al 90% di acqua contenuta.
- Dimagrante grazie al suo apporto calorico, 100 gr hanno soltanto 33 kcal
- Energizzante grazie al potassio, fosforo, calcio e sodio.
- Antiossidante per la quantità di vitamina A e C
- Stimola la Melanina e protegge dai raggi solari, favorendo l’abbronzatura.
PS: ottimo rimedio contro le scottature solari in quanto depurativo e rinfrescante sotto forma di impacchi!
Conservation and use
Tutti gli Ortaggi della Cassetta Mista vengono raccolti dopo il tuo ordine ed inviati a casa tua. Si tratta quindi di ortaggi freschi e pronti per essere subito consumati, vi consigliamo un consumo veloce proprio per garantire le stesse caratteristiche organolettiche e lo stesso sapore genuino!
Se volete conservarli, potete riporli in frigo per circa un paio di giorni.
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General information
Periodo di raccolta: da settembre
Spedizione: 48 ore (72 ore per località periferiche o disagiate) a partire dall'avvenuta spedizione
Calibro: medio/piccolo
About the farmer
Pierpaolo
,Azienda Agricola Pasquini
Un'altra storia che parla di terra, un'altra storia che parla di tradizione e di amore per il un mestiere dell'agricoltore.
A raccontarci questa storia oggi è Pierpaolo, la sua storia è una storia di famiglia che inizia la coltivazioni di terreni in Toscana già negli anni '40.
Più gli anni passano
...
Cassetta Zucca e Melone
Produced by
Pierpaolo
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