Cassetta Mista Arance e Mandarini Bio
Le proprietà e i valori nutrizionali
Le Arance Navel Washington non trattate sono ricche di vitamine, in particolare C, A, del gruppo B (soprattutto Tiamina e Riboflavina) e PP (Niacina). Questo frutto contiene inoltre un’alta percentuale di bioflanoidi, importanti, insieme alla vitamina C, per ricostruire il collagene del tessuto connettivo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.
I benefici
Tutti i tipi di arance sono caratterizzati da un basso apporto calorico (circa 34 Kcal per 100 grammi) e da molte proprietà utili al corretto funzionamento del nostro organismo, grazie all’elevata presenza di vitamine, sali minerali e proprietà nutritive. Eccone alcune:
- Potere antiossidante: migliora le funzioni cognitive e le funzionalità cerebrali, combattendo anche i radicali liberi
- Vitamina C: rinforza le difese immunitarie contro virus e batteri e aiuta ad assorbire il ferro a livello intestinale
- L’olio essenziale prodotto con la spremitura delle foglie e delle bucce è ricco di antiossidanti, tra cui l’esperidina, una molecola che ha effetti drenanti
- Prevenzione dei disturbi cardiovascolari: un corretto consumo di arance migliora le funzioni intestinali e contrasta lo stress
Conservazione e utilizzo
Le Arance Navel Washington Biologiche sono ottime da mangiare in diversi modi: sbucciate, a spicchi, ma anche con una spremuta fresca. Questo tipo di frutto si presta infatti soprattutto per il consumo fresco, ed è ottimo anche per essere utilizzato in un’insalata mista (lattuga, pomodori, avocado, ecc.). Non solo: grazie all’assenza di trattamenti durante e dopo la raccolta, le sue bucce possono essere utilizzate nella produzione di creme, dolci, canditi e liquori profumati.
In Calabria, infine, l’arancia Navel viene utilizzata anche per preparare la cosiddetta “Insalata di arancia”, condita con olio, un po’ di aceto e sale.
La raccolta a mano delle nostre arance non trattate, che avviene rigorosamente dopo la ricezione dell'ordine, permette al cliente di ricevere un prodotto freschissimo e di alta qualità. Per questo motivo questi prodotti possono durare fino ad un mese se conservati in un ambiente secco e fresco, come in veranda o sul balcone.
Scoprite tutto sulla nostra Guida: Come conservare gli Agrumi
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Informazioni generali
Varietà: Arance Washington Navel Biologiche
Periodo di raccolta: da novembre
Calibro: medio-piccolo
Chi è l’agricoltore
Goel
,GOEL - Gruppo Cooperativo - GOEL Bio
Luca, Laura, Domenico, Giuseppe, Roberto e tantissimi altri Agricoltori che conoscete e imparerete a conoscere.
GOEL – Gruppo Cooperativo nasce per (ri)dare luce ad un territorio bellissimo come quello della Calabria.
Ed è proprio per custodire il territorio che GOEL – Gruppo Cooperat
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Cassetta Mista Arance e Mandarini Bio
Prodotto da
GOEL
Orteat segue il corso della natura e lo rispetta. Ogni prodotto nasce e matura in un dato momento dell’anno. Se non vedi l’ora di mangiare cassetta mista arance e mandarini bio, il raccolto sarà a novembre
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