Cassetta Mista con Baby Anguria e Melone Retato BIO
La Cassetta Mista con Melone Retato e Baby Anguria
Un Luglio più fresco con la Cassetta del Mese di Melone e Anguria!
Signori e Signore la Cassetta del Mese di Luglio è: Cassetta con Baby Anguria e Melone Retato!
I Meloni e le Angurie biologici toscani del nostro Agricoltore Pierpaolo vince l’Oscar dei sapori di stagione.
Un tripudio tutto estivo che darà un vero aiuto alle calde temperature!
Cosa troverete all'interno della Cassetta Mista?
- Anguria baby senza semi: Croccante, succosa, fresca, la perfetta merenda per fronteggiare questo caldo estivo! E' una piccola anguria dal peso medio di 2,5 kg, che viene definita senza semi, o meglio con piccoli semini bianchi commestibili, il che la rende perfetta proprio per tutti! Altra particolarità è la sua conservabilità molto lunga: infatti, se tenuta al fresco, può mantenersi perfetta anche per un mese intero!
- Melone retato: Dolce e succoso, accompagna pranzi e spuntini come solo lui sa fare! Il classico dell'estate è proprio qui: Melone retato, con la tipica buccia rugosa e la classica polpa arancione, peso medio di 1,5 kg, si conserva perfettamente in frigorifero mantenendo inalterato il suo gusto!
La Cassetta Mista con Baby Anguria e Melone Retato Biologici Italiani in vendita online su Orteat proviene dal nostro Agricoltore Pierpaolo che coltiva questi frutti in Toscana. La dimensione ridotta è data unicamente dal processo di produzione che segue standard qualitativi molto alti e usa soltanto un metodo di coltivazione sostenibile.
Le proprietà e i valori nutrizionali
Il Cocomero o Anguria vanta molte proprietà nutritive, è composta prevalentemente da acqua ed è per questo ipocalorica. Ha un elevato contenuto di licopene, responsabile del colore rosso (la stessa sostanza che porta il medesimo colore ai pomodori).
Contiene inoltre vitamina A, B6 e C. Ha sali minerali quali potassio, fosforo e magnesio.
Il Melone contiene circa il 90% di acqua che lo rende particolarmente dissetante, in più ha una piccola quantità di fibre e proteine. La sua componente di zucchero si aggira circa tra il 13% e il 12%.
Ricco inoltre di vitamina A, C, PP, B1, E B2 e contiene anche tanti sali minerali. Fosforo, potassio, calcio e sodio sono tra gli altri componenti fondamentali.
I benefici
I benefici dell'Anguria e del Melone sono davvero tanti!
Questi due frutti condividono infatti i principali benefici che apportano grandi miglioramenti al nostro organismo.
Scopriamone alcune:
- Diuretici, grazie all'alto contenuto di acqua
- Alleati per combattere il caldo grazie ai sali minerali.
- Aiuta anche a combattere spossatezza, disidratazione e se consumati regolarmente protegge anche la pelle dai raggi ultravioletti durante l'esposizione al sole.
- Antiossidante per la quantità di vitamina A e C
- Dimagrante grazie al suo apporto calorico, 100 gr hanno soltanto 33 kcal
- Energizzante grazie al potassio, fosforo, calcio e sodio.
Conservazione e utilizzo
L'Anguria va mangiata prevalentemente fresca, a fette e servita super fredda.
Può comunque essere inserita in macedonie leggere e gustose o in insalate.
Ottima ricetta da provare è il Gelo di Anguria, una ricetta tipicamente siciliana che consiste in un tipico dolce al cucchiaio dalla consistenza budinosa.
Il Melone è conosciuto per la sua tipica ricetta abbinata al prosciutto crudo.
Noi vi suggeriamo anche di provarlo come sorbetto o come macedonia di frutta!
Le Baby Angurie dato il loro piccolo calibro possono essere consumate quasi subito.
Tuttavia se desiderate conservarle, vi consigliamo di riporle al fresco e dureranno anche qualche giorno.
Il Melone Liscio si conserva bene in luoghi freschi e asciutti come il frigo. Cercate però sempre di riporlo nella parte meno fredda.
Consigli di Conservazione.
Consigliamo di mettere il frutto in frigo lontano da frutti che possono accelerarne la maturazione, una volta aperto va consumato in pochi giorni.
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Informazioni generali
Varietà: Baby Anguria e Melone Retato
Periodo di raccolta: da agosto
Spedizione: 24/72 ore dalla partenza della spedizione, a seconda della località
Calibro: medio/piccolo
Chi è l’agricoltore
Pierpaolo
,Azienda Agricola Pasquini
Un'altra storia che parla di terra, un'altra storia che parla di tradizione e di amore per il un mestiere dell'agricoltore.
A raccontarci questa storia oggi è Pierpaolo, la sua storia è una storia di famiglia che inizia la coltivazioni di terreni in Toscana già negli anni '40.
Più gli anni passano
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Cassetta Mista con Baby Anguria e Melone Retato BIO
Prodotto da
Pierpaolo
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