Kiwi Giallo BIO

Kiwi Gialli Biologici di Orteat 

Se ti è piaciuto il Verde, non puoi perderti il Giallo!
Si tratta della varietà  Soréli® (il termine significa 'sole' nella lingua friulana).
Il gusto è dolce e gradevole.

Oltre ad essere amato per il suo sapore, contiene tantissime proprietà nutritive ed ha innumerevoli benefici per la nostra salute che lo mettono al pari di altri frutti notoriamente salutari come ad esempio l'Arancia o la Mela. 
Il calibro dei Kiwi Gialli ha una pezzatura più piccola rispetto al Kiwi Verde, può inoltre capitare che il raccolto presenti frutti più piccini e frutti più grandi, d'altronde è la Natura a decidere!

I Kiwi Biologici Italiani in vendita online su Orteat provengono dal nostro Agricoltore Alberto e la sua azienda agricola Opera Terrae, in Calabria, dove ogni frutto viene coltivato seguendo un attento metodo biologico che non prevede l'uso di sostanze di sintesi chimica che possano accelerare o rallentare il processo di maturazione e di raccolta. 

Ci impegniamo ogni giorno insieme ai nostri agricoltori per garantire tutta la freschezza dei frutti appena raccolti e portarli in pochissimo tempo a casa vostra.

NB: il produttore dei Kiwi BIO coltiva i suoi frutti in Calabria, tutti i prodotti però vengono confezionati e spediti in Veneto, ecco perché vedrete nell'etichetta la provenienza veneta (non temete però, si tratta di calabresi originali 100%). 

I Kiwi sono ricchi di proprietà nutritive che li rendono ugualmente salutari agli agrumi e alle mele!

Vediamo insieme quali sono le principiali proprietà nutritive dei Kiwi:
- Vitamina C, E, K
- Contengono folati e anche un buon apporto di potassio, calcio e magnesio
- Sono ricchi di clorofilla, luteina, zeaxantina e β-carotene.
- Sono presenti anche rilevanti quantità di metaboliti secondari come acido caffeico, sostanze dalla forte azione antiossidante

...E queste sono soltanto alcune delle proprietà nutritive contenute dai Kiwi. Pensate che toccasana possono rappresentare per la vostra salute! 

Volete saperne di più sui valori nutrizionali dei Kiwi Biologici Italiani?
Leggete il nostro articolo sul Blog: Kiwi, Proprietà e Benefici

Come ben potete immaginare, le proprietà nutritive sono direttamente proporzionali ai benefici di questi frutti, ecco perché i benefici dei kiwi sono davvero tantissimi.

Scopriamone alcuni: 

- Antiossidanti, contribuendo a favorire l’assorbimento del ferro presente negli alimenti. Anche utile a migliorare i disturbi del sonno per via appunto degli antiossidanti ma anche della serotonina contenuta.

- Aiutano il sistema immunitario, grazie alle vitamine contenute potenziano il sistema immunitario, facilitando la formazione di anticorpi. 

- Aiuta la salute dell'apparato digerente, favorendo la regolarità intestinale e tutte le funzioni relative all'intestino, grazie alla presenza dell’actinidina che favorisce i processi di assorbimento delle proteine.

- Aiuta il sistema cardiovascolare, grazie al potassio e alla vitamina K, che abbassa la pressione del sangue e riduce il rischio di coaguli, rendendo il sangue più fluido. 

Sapete che il Kiwi fa bene anche in gravidanza? Leggete Kiwi, benefici, gravidanza e dieta. 

Il classico consumo dei kiwi prevede un cucchiaino per prendere la polpa dall'interno e gustarlo nel pieno delle sue proprietà e gusto.
Ma il Kiwi può anche essere protagoniste di mille ricette, tra cui anche dolci e salati.
I dolci ovviamente, sono il loro punto di forza. Con i Kiwi è infatti possibile preparare torte, muffin e marmellate. 

Volete sapere come? leggete il nostro articolo: Tre Ricette con il Kiwi

Alcune informazioni utili da sapere per la corretta conservazione del Kiwi: 

1) I Kiwi maturano dopo la raccolta, in genere se conservati in un luogo fresco, asciutto e buio possono durare diverse settimane.
Se conservati a temperatura ambiente, maturano in circa una settimana, invece se conservati in un sacchetto di carta insieme ad altri frutti maturano in pochi giorni.

2) Per rallentare la maturazione del Kiwi, è consigliato conservarli in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di luce solare e senza umidità. Per farli durare più a lungo, possono essere riposti nel cassetto frigo di frutta e verdura.

3) Per accelerare la maturazione del Kiwi, è consigliato conservarli insieme ad altri frutti come Mele, Pere, Banane in un sacchetto di carta

4) Un kiwi è maturo quando la sua consistenza è morbida ma non molle, è possibile esercitare una piccola pressione sulla buccia per constatarlo.

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. E' possibile contattarci via email a info@orteat.com o via messaggio al 392.2012933.

Varietà: Kiwi Hayward Biologici
Periodo di raccolta: novembre
Calibro: piccolo/medio
Produttore: Marisa e Matteo

L’immagine del prodotto è puramente indicativa.