La prossima spedizione verrà effettuata nella settimana del 03/02.

Classica, intramontabile ed irresistibile. La Mela Golden è la più conosciuta e ammirata tra le varietà di mele italiane. Inizia a maturare alla fine dell’estate e viene raccolta nel mese di settembre, rimane frigoconservata per i successivi mesi ed è pronta per essere gustata tutto l’anno. 

Il profumo è decisamente inconfondibile, la sua scocca è giallo-verde scintillante, mentre il sapore è dolce e la polpa succosa. Perfetta per essere mangiata da sola, diventa anche la protagonista perfetta per i dessert. 

Tanto bella quanto buona, la mela Golden possiede tantissime proprietà nutritive. Ricca di vitamina B e C, contiene numerose fibre e zucchero a rapido assorbimento. Ideale come spuntino, a conclusione di un pasto o a colazione.  

La sua storia la precede, il nome deriva dal latino Malum (frutto del Melo) e il suo uso è noto nella storia, nella mitologia, nelle fiabe e in gran parte della cultura internazionale. 

Nasce tra gli alberi delle colline e delle vallate nel Nord Italia, ad alte altitudini e con un clima particolarmente fresco. 

PROPRIETA’ E VALORI NUTRIZIONALI 

Le mele Golden sono costituite da più dell’80% di acqua insieme a zuccheri, fibre, carboidrati e  proteine. Può essere gustata con la buccia, in questo caso fornisce anche un consistente apporto di fibre che consente all’intestino di intrappolare liquidi e zuccheri in eccesso. Ricca di vitamine del gruppo B e del gruppo C. 

BENEFICI 

Le mele Golden arrecano tantissimi benefici al nostro organismo, sempre consigliate per una alimentazione corretta e salutare, sono ideali per ogni tipo di dieta. Vediamo alcuni delle sue principali caratteristiche: 

• Previene l’invecchiamento grazie ai suoi sali minerali. 
• Possiede proprietà diuretiche, ed è infatti indicata nei disturbi gastrointestinali, provvedendo a regolare la flora intestinale. 
• Disintossicante, può essere consumata alla fine dei pasti per migliorare la digestione. 
• Combatte la stanchezza e l’inappetenza, per via dei sali minerali contenuti. 

UTILIZZO IN CUCINA 

Sbizzarritevi ad usare le mele nei modi più differenti e creativi! 

Potete preparare i più classici dei dolci come la torta di mele, lo strudel o i pancakes, oppure pensarle in una veste insolita ad esempio accostandola a piatti più ricercati come primi, secondi o contorni. 

Un frutto classico con infinite combinazioni, provatele tutte! 

RACCOLTA E CONSERVAZIONE 

Le Mele Golden vengono raccolte a settembre e frigoconservate per i successivi mesi, pronte per essere consumate durante i restanti mesi dell’anno. Durante tutto della coltivazione la frutta segue un metodo biologico e sostenibile in totale rispetto della natura. 

Le Mele Golden saranno consegnate direttamente a casa in tutta la loro genuina bontà. 

Conservare le mele in un luogo fresco e chiuso come una veranda o una cantina. Potete anche riporle nel cassetto della frutta del frigo. 

Per rallentare il processo di maturazione è meglio tenere le mele lontano da altra frutta e verdura oppure avvolgerle in un sacchetto di carta, tovagliolo o foglio di giornale.  

Se una mela presenta una lieva ammaccatura occorre separarla dalle altre e consumarla in poco tempo. 

SERVIZIO CLIENTI 

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione sulla vendita delle nostre mele non trattate, o per scoprire di più sui nostri prodotti. Ci teniamo a garantire la massima tranquillità con il vostro ordine. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o telefonicamente (anche su WhatsApp) al 392.2012933.

Informazioni Generali

Varietà: Mele Golden 
Periodo di raccolta: da settembre 
Spedizione: 48 ore (72 ore per località periferiche o disagiate)
Calibro: medio/piccolo 
Produttore: Azienda Agricola Mellano

Confezioni:

-  4 kg (1 scatola)
-  8 kg (1 scatola) 

L’immagine del prodotto è puramente indicativa.