Ricetta semplice e veloce su come preparare la macedonia fatta in casa

Ricetta macedonia fatta in casa: cosa sapere

Il caldo secco e umido degli ultimi giorni ci fa venire in mente solo una cosa: una voglia matta di macedonia di frutta. Volete sapere qual è la ricetta da fare con la frutta della nostra piattaforma? Qui potrete trovare solo frutta biologica, alimenti di stagione e prodotti locali; lo facciamo per aiutare a ridurre le emissioni causate da lunghi trasporti. I dati raccolti sono incoraggianti: quasi un quarto (23%) degli italiani conferma di non acquistare mai prodotti fuori stagione, mentre il 62% afferma di preferire alimenti di stagione, anche se confessa di non basare la propria scelta unicamente su questo aspetto. La grande maggioranza degli italiani è quindi un passo avanti sul cammino della sostenibilità: http://agricolturamoderna.it/carrello-degli-italiani-sempre-piu-bio-ma-il-prezzo-ostacola/. 

Macedonia di frutta fatta in casa: gli ingredienti della ricetta originale e le fasi della preparazione

La macedonia di frutta è un dessert fresco e colorato preparato con frutta di stagione, ideale da servire come fine pasto o per una merenda rigenerante, soprattutto in estate. Potete prepararla con la frutta che preferite, seguendo la stagionalità: dovrete tagliare la frutta a pezzi, condirla con succo di limone e zucchero e servirla con una fogliolina di menta, quest'ultima è una scelta personale. Potete poi accompagnarla con panna, gelato, crema, in base alle vostre preferenze.

Macedonia di frutta fatta in casa: come conservarla

Se avessimo davanti ai nostri occhi una bella coppa di macedonia di frutta, probabilmente saremmo in grado di finirla nel giro di qualche minuto. Però ci sono anhe tantissime persone che riescono anche a non consumarla subito e a conservarla nel frigorifero. Trattandosi di frutta che viene condita cn zucchero, e in alcuni casi con succo di limone, è preferibile tenerla in frigorifero. 

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