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Che Cavolo vuoi?
La Cassetta Mista con i Cavoli Biologici di Orteat
Sei alla ricerca del Cavolo ideale?
Allora sei nella scheda del cavolo giusta.
Troverai cavoli di tutti i colori e sapori.
E siccome a cavol donato non si guarda in bocca, abbiamo proprio inserito un bel po' di cavoli per dare soddisfazione al vostro palato.
Dentro la cassetta troverete:
- Cavolo Verza, per una cucina saporita e decisa.
- Cavolo Cappuccio Viola, per una cucina a prova di creatività e immaginazione.
- Cavolfiore Verde, più delicato e meno intenso di sapore del suo cugino bianco, è ricchissimo di clorofilla e si adatta ad ogni ricetta!
- Cavolo Romanesco, il cavolo più bello di tutti.
La Cassetta Mista con Cavoli Biologici Italiani in vendita Online su Orteat seguono una coltivazione stagionale e biologica a Podenzano, dalla azienda agricola Monastero. Rispettano i cicli della natura e della sostenibilità, garantendo sempre un'alta qualità e una bontà unica!
Le proprietà e i valori nutrizionali
I Cavoli hanno tantissime proprietà nutritive.
Scopriamone alcune:
- Composte di Acqua al 92%
- Contengono Fibre e sali minerali
- Ricche di salini minerali come il Potassio, Calcio e Fosforo
- Contengono anche Proteine e vitamina A, C e E
Con differenze anche significative tra l'una e l'altra varietà, tutte le varietà di cavoli contengono un'alta percentuale di acqua e ottime dosi di sali minerali.
I benefici
I Cavoli sono ricche di benefici per il nostro organismo:
- Sono consigliate per regolare l'attività della tiroide
- Hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie
- Hanno anche una componente diuretica
Conservazione e utilizzo
Cavoli di ogni regione e per ogni regione!
Vediamo quali sono i principali usi del cavolo in Italia:
- Cavolo Nero ribollito in Toscana
- Casoeula e le polpett de verz o pizzoccheri nella cucina lombarda
Alcune ricette più moderne vedono anche l'utilizzo del cavolo riccio o del Kale per chips al forno oppure nella preparazione del pokè, il tipico piatto a base di riso esotico.
I Cavoli sono ortaggi molto delicati, consigliamo pertanto un consumo immediato.
Potete riporli in frigo, avvolti da una pellicola per massimo 24-36 ore.
Servizio clienti
Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la migliore esperienza di acquisto. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o su WhatsApp al 392.2012933
Informazioni generali
Periodo di raccolta: da Agosto-Dicembre
Produttore: Azienda Agricola Monastero
Chi è l’agricoltore
Azienda agricola monastero
,Famiglia Negri
Partenze, arrivi, viaggi e tradizione. Luoghi ritrovati che prendono nuove forme e nuove vite.
Questa è la storia della Famiglia Negri che dal 1932 sceglie di dedicarsi alla vita contadina, riscoprendo le antiche tradizioni.
Il posto dove scelgono di mettere radici è un ex monastero a Verano, a Podenzano in
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Che Cavolo vuoi?
Prodotto da
Azienda Agricola Monastero
Consegna tra 2 e 3 Maggio.
Orteat segue il corso della natura e lo rispetta. Ogni prodotto nasce e matura in un dato momento dell’anno.
Sosteniamo gli agricoltori e il pianeta!
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Domande frequenti
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