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Che Cavolo vuoi?

La Cassetta Mista con i Cavoli Biologici di Orteat 

Sei alla ricerca del Cavolo ideale?
Allora sei nella scheda del cavolo giusta.
Troverai cavoli di tutti i colori e sapori.

E siccome a cavol donato non si guarda in bocca, abbiamo proprio inserito un bel po' di cavoli per dare soddisfazione al vostro palato.

Dentro la cassetta troverete:
- Cavolo Verza, per una cucina saporita e decisa.
- Cavolo Cappuccio Viola, per una cucina a prova di creatività e immaginazione.
- Cavolfiore Verde, più delicato e meno intenso di sapore del suo cugino bianco, è ricchissimo di clorofilla e si adatta ad ogni ricetta!
- Cavolo Romanesco, il cavolo più bello di tutti.

La Cassetta Mista con Cavoli Biologici Italiani in vendita Online su Orteat seguono una coltivazione stagionale e biologica a Podenzano, dalla azienda agricola Monastero. Rispettano i cicli della natura e della sostenibilità, garantendo sempre un'alta qualità e una bontà unica!


 

Le proprietà e i valori nutrizionali

I Cavoli  hanno tantissime proprietà nutritive.
Scopriamone alcune:

- Composte di Acqua al 92%
- Contengono Fibre e sali minerali
- Ricche di salini minerali come il Potassio, Calcio e Fosforo
- Contengono anche Proteine e vitamina A, C e E

Con differenze anche significative tra l'una e l'altra varietà, tutte le varietà di cavoli contengono un'alta percentuale di acqua e ottime dosi di sali minerali. 

I benefici

I Cavoli sono ricche di benefici per il nostro organismo:

- Sono consigliate per regolare l'attività della tiroide
- Hanno proprietà antiossidanti e antinfiammatorie
- Hanno anche una componente diuretica

Conservazione e utilizzo

Cavoli di ogni regione e per ogni regione!
Vediamo quali sono i principali usi del cavolo in Italia:

- Cavolo Nero ribollito in Toscana
- Casoeula e le polpett de verz o pizzoccheri nella cucina lombarda



Alcune ricette più moderne vedono anche l'utilizzo del cavolo riccio o del Kale per chips al forno oppure nella preparazione del pokè, il tipico piatto a base di riso esotico.

I Cavoli sono ortaggi molto delicati, consigliamo pertanto un consumo immediato.
Potete riporli in frigo, avvolti da una pellicola per massimo 24-36 ore.

Servizio clienti

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la migliore esperienza di acquisto. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o su WhatsApp al 392.2012933

Informazioni generali

Periodo di raccolta: da Agosto-Dicembre
Produttore: Azienda Agricola Monastero

Chi è l’agricoltore

Azienda agricola monastero

,

Famiglia Negri

Partenze, arrivi, viaggi e tradizione. Luoghi ritrovati che prendono nuove forme e nuove vite.

Questa è la storia della Famiglia Negri che dal 1932 sceglie di dedicarsi alla vita contadina, riscoprendo le antiche tradizioni.
Il posto dove scelgono di mettere radici è un ex monastero a Verano, a Podenzano in ...

Che Cavolo vuoi?

25,00 €

1 confezione- 1 Cavolfiore verde - 1 Cavolo cappuccio Viola - 1 Verza

Consegna tra 3 e 5 Luglio.

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1 confezione - 1 Cavolfiore verde - 1 Cavolo cappuccio Viola - 1 Verza

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Domande frequenti

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