Avocado Biologici Salva il raccolto

Avocado Biologici di Orteat 


Salva il Raccolto degli Avocado Bio Hass Calabresi, questi frutti hanno subito delle forti gelate e presentano una colorazione più scura della buccia, inoltre alcuni di loro hanno anche un calibro più piccolo.


Il gusto rimane sempre intenso e cremoso, perfetti per qualsiasi tipo di ricetta. 
A cambiare in questo caso è solo la dimensione con un calibro più piccolo dai 90 ai 130 grammi e per qualche frutto anche il colore della buccia. 
D'altronde la natura è imprevedibile ed imperfetta e ci piace così! 
Crediamo che tra un avocado piccolo e non avocado grande non ci sia alcuna differenza, ciò che conta è la sua bontà!

Questa è la tua occasione per aggiudicarti la varietà di avocado più gustosa ad un prezzo più che vantaggioso e salvare tutto il raccolto dei nostri Agricoltori!

Vuoi sapere di più sull'iniziativa Salva il Raccolto?
Il progetto nasce per tutti coloro che almeno una volta si sono chiesti “Ma dove finiscono i prodotti invenduti?”.
Partiamo dal principio però, da cosa deriva l’invenduto?

Da prodotti con una forma meno “bella” che la grande distribuzione non vuole (perché troppo piccoli, troppo grandi, forme anomale, buccia rovinata).
Precisiamo però che sapore di questi prodotti rimane invariato, sappiamo tutti che il vestito non fa il monaco e una forma anomala non compromette il gusto e la bontà di un prodotto.


Prodotti che un agricoltore ha raccolto in quantità maggiori rispetto al previsto (ad esempio: ha raccolto più frutta rispetto agli ordini effettuati oppure sono stati cancellati alcuni ordini)


Prodotti che l’agricoltore deve raccogliere in fretta a causa di situazioni meteorologiche avverse (ad esempio può accadere che una gelata possa far  perdere il raccolto.)


Frutti che l’agricoltore non è riuscito a vendere e sono rimasti sulla pianta, (ad esempio perché non c'è stata domanda per quel frutto, o perché il prezzo offerto per il raccolto dell'agricoltore era troppo basso)

In questi casi dove il produttore si ritrova con quantità da vendere tempestivamente, Salva il Raccolto nasce con l’idea di salvare l’invenduto, cosicché voi possiate non solo acquistare subito le quantità rimaste e giovare di un prezzo inferiore, ma anche aiutare l'agricoltore contro gli sprechi.

I nostri avocado, coltivati in Calabria presentano un gusto delicato e cremoso. 

L'avocado è un frutto gustoso e perfetto per essere mangiato in un’insalata mista o su caldi crostini. Ricco di proteine vegetali e di Omega 3, l’avocado si presenta in diverse varietà, tra cui le più conosciute sono l’Avocado Hass e l’Avocado Bacon.

L’avocado oltre che profumato e adatto a numerosi utilizzi in cucina, è anche ricco di grassi “buoni” e possiede numerose proprietà nutritive.
I nostri avocado biologici sono coltivati in Calabria con metodo di produzione biologico nel rispetto dell’ambiente, delle leggi della natura e della biodiversità. Un nuovo tipo di coltivazione, quello della Calabria - a poche centinaia di metri dal mare Jonio - dove è stato realizzato un vero e proprio “avocadeto”, un piccolo mondo naturale dedicato interamente a questo splendido frutto. È proprio grazie al microclima locale unico al mondo, infatti, che i frutti di avocado presentano eccellenti qualità organolettiche. 

Volete sapere come conservare gli Avocado per anticipare o rallentare la loro maturazione? Ecco il nostro Articolo Guida: Come Conservare gli Avocado

Gli Avocado Biologici Italiani in vendita Online su Orteat non trattati provengono da agricoltura biologica, senza l’utilizzo di prodotti di sintesi chimica.




Le proprietà e i valori nutrizionali

ll frutto di questa varietà si presenta con una forma sferica o piriforme ed un calibro abbastanza piccolo.
Piccoli ma incredibilmente buoni, gli Avocado Hass hanno anche tantissime proprietà nutritive.

Hanno infatti una buona dose di Omega 3, vitamina A e B, l’avocado biologico è propriamente conosciuto come “il frutto del benessere”: merito del suo potere fortemente antiossidante, della ricchezza di fibre e della presenza di tutti gli 8 aminoacidi essenziali di cui il nostro corpo ha bisogno

I benefici

L'Avocado è un toccasana per il nostro organismo, ogni varietà di questo frutto può apportare innumerevoli benefici al nostro corpo.

Scopriamone alcuni insieme:
- È valido aiuto concreto nel contrastare malattie cardiovascolari: grazie alla ricca presenza di Omega 3.
- In più è un valido alleato nel controllo del colesterolo cattivo: grazie alla ricchezza di grassi monoinsaturi (quelli buoni), l’avocado non trattato aiuta a mantenere in salute il cuore e a diminuire il colesterolo cattivo, aumentando il senso di sazietà e aiutando anche a perdere

Conservazione e utilizzo

Amato da molti per il suo sapore delicato e morbido, l’avocado si presta a numerosi utilizzi in cucina: dalla preparazione del guacamole alle diverse insalate, fino alla pasta con avocado. Non solo: questo frutto così speciale è perfetto anche per un ricco e gustoso toast e per la preparazione della deliziosa mousse di avocado e cioccolato, cremosa e buonissima da gustare da sola o come base per la preparazione del tiramisù. Infine, viene usato per preparare le famose centrifughe di avocado.

Volete consultare qualche ricetta su come preparare i vostri Avocado?
Leggete il nostro articolo: Ricette con Avocado


Tutti gli Avocado Biologici vengono coltivati e raccolti senza usare nessun tipo di sostanza chimica. Il ciclo dell'intera produzione segue la stagionalità e i tempi della natura, senza mai rallentare o anticipare la maturazione del frutto.
Come sapete, il frutto non viene mai raccolto completamente maturo ma raggiunge il pieno grado di maturazione solo dopo la raccolta.
Ecco perché quando arriveranno a casa vostra, troverete un piccolo vademecum su come farli maturare.

Vi diamo subito qualche consiglio:
Se tenuti in un ambiente fresco gli avocado maturano molto lentamente.
Per farli maturare in breve tempo si consiglia di custodirli in un sacchetto di carta. È possibile anche abbinare gli avocado alle nostre confezioni di agrumi biologici (arance, limoni, mandarini, bergamotti, ecc.) a seconda della disponibilità stagionale.

Per saperne di più leggete la nostra guida su come capire quando un avocado è maturo.

Servizio clienti

Siamo a disposizione per qualsiasi informazione o esigenza, dalla fase precedente all'acquisto fino al post vendita. Ci teniamo a garantire la migliore esperienza di acquisto. È possibile contattarci via email a info@orteat.com o su WhatsApp al 392.2012933

Informazioni generali

Varietà: Avocado Hass
Produttore: Luca
Periodo di raccolta: da dicembre
Confezioni: 2 kg; 4 kg;
Calibro: piccolo (100/150 grammi ad avocado).

Chi è l’agricoltore

Goel

,

GOEL - Gruppo Cooperativo - GOEL Bio

Luca, Laura, Domenico, Giuseppe, Roberto e tantissimi altri Agricoltori che conoscete e imparerete a conoscere.

GOEL – Gruppo Cooperativo nasce per (ri)dare luce ad un territorio bellissimo come quello della Calabria.

Ed è proprio per custodire il territorio che GOEL – Gruppo Cooperat ...

Avocado Biologici Salva il raccolto

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    Orteat segue il corso della natura e lo rispetta. Ogni prodotto nasce e matura in un dato momento dell’anno. Se non vedi l’ora di mangiare avocado biologici salva il raccolto, il raccolto sarà a fine dicembre

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