Il profumo le precede e il sapore le segue, se c'è un frutto piccolo e goloso di cui far scorta nella stagione più fredda quel frutto sono le Clementine!
Questa stagione si sta rivelando più calda del previsto, un autunno che tarda ad arrivare con temperature al di sopra della media che rendono più lenta la maturazione di Arance e Clementine e la formazione del loro caratteristico colore arancio.
Ecco perché su Orteat le troverai con un pò più di ritardo rispetto al solito.
Le Clementine Precoci sono i classici frutti piccoli e dolci, il loro gusto è meno intenso e forte del mandarino ed è ideale per chi ama i sapori delicati e genuini.
Essendo precoci, sono un pò più dure rispetto al previsto, ti consigliamo di mangiarle a spicchi per gustarle al pieno della loro bontà!
Le Clementine vengono coltivate a pieno campo seguendo il metodo della produzione biologica, senza l’uso di fertilizzanti chimici. Non essendo trattati nemmeno dopo la raccolta, i frutti mantengono la loro genuinità anche nella buccia, che può essere utilizzata in cucina per la preparazione di liquori o di creme.
I Mandarini Clementine biologici senza semi contengono inoltre un’alta percentuale di bioflanoidi, importanti, insieme alla vitamina C, per ricostruire il collagene del tessuto connettivo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Non solo: i nostri mandarini presentano diversi benefici.
I Mandarini Clementine biologici senza semi sono ottimi da gustare in moltissimi modi: a spicchi, in una spremuta fresca ma anche per creme pasticcere o liquori.
Non solo: questo frutto si sposa bene con la zucca e la noce moscata per un flan, oppure in insalata con l’indivia belga e le noci. Infine, oltre alle gustose marmellate, un dolce al cucchiaio sfizioso è proprio rappresentato dai mandarini ripieni di crema pasticcera preparata dal succo degli agrumi.
I mandarini senza semi vengono coltivati a pieno campo e non subiscono alcun tipo di trattamento, né durante né dopo la produzione. Grazie alla loro freschezza questi frutti durano diverse settimane successivamente alla raccolta, se conservati in un ambiente secco e fresco come una veranda o un balcone.
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Varietà: Mandarini Clementine Precoci
Periodo di raccolta: da novembre
Calibro: piccolo
Produttore:GOEL
Luca, Laura, Domenico, Giuseppe, Roberto e tantissimi altri Agricoltori che conoscete e imparerete a conoscere.
GOEL – Gruppo Cooperativo nasce per (ri)dare luce ad un territorio bellissimo come quello della Calabria.
Ed è proprio per custodire il territorio che GOEL – Gruppo Cooperat
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Prodotto da
GOEL
Orteat segue il corso della natura e lo rispetta. Ogni prodotto nasce e matura in un dato momento dell’anno. Se non vedi l’ora di mangiare clementine bio precoci, il raccolto sarà a novembre
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