Stagioni di Maturazione e di Raccolta dell'Avocado

Il Calendario di Maturazione dell’Avocado: Cosa Sapere

Quando matura l’Avocado? Cosa sapere sulle stagioni di Maturazione e Raccolta?

Oggi vi diamo tutte le informazioni utili da sapere per scegliere l’Avocado giusto al momento giusto. Così quando sarà disponibile sulla nostra piattaforma potrete acquistarlo!

Come abbiamo visto, esistono tantissime varietà di Avocado, se volete fare un piccolo ripasso leggere pure Come Scegliere l’Avocado e Riconoscere le Varietà.

Abbiamo deciso di soffermarci sul calendario di maturazione e raccolta dell'Avocado Hass, perché è quello che coltiviamo in modo sostenibile qui su Orteat e che potrete trovare a partire dall’autunno. 

L’Avocado Hass Biologico in vendita online su Orteat viene coltivato in Calabria dall’azienda agricola biologica certificata Locroi.
Gli Avocado Biologici seguono un metodo biologico senza nessun tipo di sostanza chimica o pesticida e rispettano la stagionalità, ecco perché potrete trovarli sulla piattaforma di Orteat a partire da questo autunno.

Avocado: il calendario di maturazione in autunno

Quando si parla della maturazione dell’Avocado vengono subito messe in discussione due variabili principali: tatto e vista.
Si dice infatti che l’Avocado muti il suo colore e passi da verde a verde molto scuro, quasi nero.
Si aggiunge, inoltre, che per capire se un avocado è maturo occorre esercitare una leggera pressione vicino al nocciolo per verificare che sia abbastanza morbido (ma non molle!)

Ma qual è la stagione di maturazione del frutto?
L’Avocado Hass matura in autunno, da ottobre in poi.
Informazione essenziale da ricordare: il frutto non matura sull’albero, ma solo dopo essere stato raccolto.

Vuoi sapere di più sull’Azienda Locroi che produce gli Avocado Biologici in vendita Online sul sito di Orteat? Ecco un articolo utile da consultare qui.

Avocado:il calendario di raccolta in autunno    

Come capire quando è il momento giusto per raccogliere l’Avocado?
Da cosa si distingue un avocado maturo da un avocado ancora acerbo?

Come abbiamo detto precedentemente, l’avocado non matura sull’albero ma soltanto dopo la sua raccolta.
Il modo migliore per comprendere se è arrivato il momento di raccoglierlo è esercitare una piccola pressione con le mani sul frutto, meglio se vicino al nocciolo, per non danneggiarlo.
Se risulta morbido al tatto (ma non molle!) si può raccogliere.

Volete sapere altro sulla maturazione del vostro frutto preferito? Leggete Avocado quando è maturo 
Troverete tanti altri preziosi consigli da seguire!

Volete avere qualche consiglio su come preparare questo esotico frutto? Ecco qui: Tre ricette per preparare l’Avocado, Avocado a Colazione
Se volete sapere di più sui benefici dell’Avocado leggete anche: I benefici dell’avocado, Avocado e Dieta.