Ricette con le Pere Abate: quali dolci fare in casa con le pere abate biologiche

Ricette per dolci con le Pere Abate da fare in casa: cosa sapere

Avete voglia di un buon dolce da fare in casa con le pere abate?
Noi oggi vorremmo proprio metterci all'opera e sperimentare qualche nuova ricetta con le nostre pere disponibili, sulla  piattaforma, solo Pere Biologiche Italiane in Vendita Online su Orteat!  Non perdiamo tempo e condividiamo con voi qualche ricetta da gustare tutti insieme a tavola solo l'ottima frutta di Orteat!

Prima, però, venite a conoscere più da vicino il frutto: Pere Proprietà e Benefici del Frutto della Salute!

Dolci da fare in casa con le Pere Abate: 3 gustose ricette

Non sentite anche voi l'acquolina in bocca al pensiero di poter gustare delle ricette fatte in casa con le Pere Abate di Orteat? Per ora dobbiamo lavorare solo di fantasia ma iniziate a prendere appunti e scegliete la vostra ricetta preferita:

• Muffin di Pere: Mescolate 100 g di farina, 100 di zucchero, lievito e due cucchiai di cacao amaro. In un’altra ciotola mettete la pera tagliata a pezzettini, un cucchiaio di zucchero, un pizzico di zenzero e un cucchiaio di succo di limone. Unite alle pere 1 uovo, 125 g di yogurt intero e due cucchiai di olio di oliva. Mescolate e riempite degli stampini per muffin per i 2/3, infornate a 170° per 15 minuti e servite ben caldi;
• Tatin alle pere: Preparatela facendo rosolare in un filo di burro e un cucchiaio di zucchero di canna le pere tagliate a fettine. Quando saranno caramellate versatele in una taglia imburrata, aggiungete delle noci spezzettate e ricoprite con un rotolo di pasta sfoglia. Infornate e lasciate cuocere per 20 minuti. Capovolgete la Tarte Tatin e servitela con una pallina di gelato alla crema;
• Vol au vent di pere: Lavate e pelate 4 pere, detorsolatele e tagliatele a fettine. Fatele stufare in una pentola con poco burro, la buccia grattugiata di un limone e un goccio di vino e quando saranno cotte, schiacciatele con una forchetta fino a ridurle a una purea. Tagliate a fettine un’altra pera e rosolatela in una pentola con una noce di burro, aggiungeteci dello zucchero e fate caramellare. Riempite i vol au vent con la purea di pere, completate con le fettine della pera caramellata e con delle noci tritate. Servite subito.

 Ricette per dolci in casa con le Pere Abate: quali sono gli ingredienti 

La ciliegina sulla torta della nostra chiacchierata riguarda gli ingredienti da usare per preparare queste gustose ricette da servire ai vostri amici. Ovviamente il primo ingrediente sono le pere e, per farvi scegliere le migliori, ecco qualche utile consiglio: Come scegliere le pere e Riconoscere le Varietà. Poi avrete bisogno di farina, zucchero e lievito e potrete anche scegliere qualche variante, come ad esempio lo zucchero di canna!

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Alla prossima ricetta!